Formaggio al taglio "Dolomitenkönig" - 0.15kg - Mila - Bergmilch Südtirol
Nr. Articolo 133059
Descrizione

In tutto il suo splendore, la regina delle Dolomiti fa venir l’acquolina in bocca solo a contemplarla! Questa delizia firmata Mila nasce dal latte di montagna altoatesino di primissima qualità ed è avvolta da una crosta solida, dietro la quale si nasconde una pasta dal colore giallo chiaro con un’occhiatura di medie dimensioni. Al palato, la regina del gusto si mostra compatta e vellutata e profuma di aromi dolci e nocciolati. Inoltre, per la sua produzione Mila ricorre esclusivamente a caglio microbico, per cui questa delizia si adatta anche ai vegetariani. Le sottili note mielate la rendono la dama ideale per accompagnare i canederli al formaggio. 



Sapevi che:

Il latte, unito alla passione per la tradizione e la regionalità, è l’ingrediente segreto numero 1 per Mila. Fornito da oltre 2.000 famiglie di contadini di tutto l’Alto Adige, i cui masi si collocano sopra i 1.000 m s.l.m., il latte viene lavorato con estrema cura e secondo i più elevati standard di qualità in masi a conduzione familiare. 

Ingredienti

Latte pastorizzato
fermenti lattici
sale
caglio microbico



Valori nutrizionali:
Energia: 1458.00 Kj
Valore calorifico: 351.00 Kcal
Grassi: 27.00 g
Di cui saturi: 19.00 g
Carboidrati: 0.00 g
Zucchero: 0.00 g
Proteine: 27.00 g
Sale: 1.70 g
Aroma: Array
Consistenza: Array

Conservazione: conservare in frigorifero a +4°C
Paese di origine: Südtirol

Formaggio al taglio "Dolomitenkönig"

Disponibile a breve
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Contenuto: 0.15 kg (€ 0,00 / 1 kg)
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incl. IVA più costi di spedizione

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  • Spedizione furgone frigo
  • LUN
  • MAR
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  • GIO
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Animale

Mucca

Zona

Val Pusteria

Contenuto di grassi

grasso

Consistenza

formaggio da taglio

Data scadenza

18 giorni

Stagionatura

ca. 50 Tage

pasteurisiert

nussig, süß

Senza lattosio

Senza lattosio

Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
qualità Alto Adige

qualità Alto Adige

qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
Senza glutine

Senza glutine

Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
Mila - Latte Montagna Alto Adige
Al producente
Descrizione

In tutto il suo splendore, la regina delle Dolomiti fa venir l’acquolina in bocca solo a contemplarla! Questa delizia firmata Mila nasce dal latte di montagna altoatesino di primissima qualità ed è avvolta da una crosta solida, dietro la quale si nasconde una pasta dal colore giallo chiaro con un’occhiatura di medie dimensioni. Al palato, la regina del gusto si mostra compatta e vellutata e profuma di aromi dolci e nocciolati. Inoltre, per la sua produzione Mila ricorre esclusivamente a caglio microbico, per cui questa delizia si adatta anche ai vegetariani. Le sottili note mielate la rendono la dama ideale per accompagnare i canederli al formaggio. 



Sapevi che:

Il latte, unito alla passione per la tradizione e la regionalità, è l’ingrediente segreto numero 1 per Mila. Fornito da oltre 2.000 famiglie di contadini di tutto l’Alto Adige, i cui masi si collocano sopra i 1.000 m s.l.m., il latte viene lavorato con estrema cura e secondo i più elevati standard di qualità in masi a conduzione familiare. 

Ingredienti

Latte pastorizzato
fermenti lattici
sale
caglio microbico



Valori nutrizionali:
Energia: 1458.00 Kj
Valore calorifico: 351.00 Kcal
Grassi: 27.00 g
Di cui saturi: 19.00 g
Carboidrati: 0.00 g
Zucchero: 0.00 g
Proteine: 27.00 g
Sale: 1.70 g
Aroma: Array
Consistenza: Array

Conservazione: conservare in frigorifero a +4°C
Paese di origine: Südtirol

In tutto il suo splendore, la regina delle Dolomiti fa venir l’acquolina in bocca solo a contemplarla! Questa delizia firmata Mila nasce dal latte di montagna altoatesino di primissima qualità ed è avvolta da una crosta solida, dietro la quale si nasconde una pasta dal colore giallo chiaro con un’occhiatura di medie dimensioni. Al palato, la regina del gusto si mostra compatta e vellutata e profuma di aromi dolci e nocciolati. Inoltre, per la sua produzione Mila ricorre esclusivamente a caglio microbico, per cui questa delizia si adatta anche ai vegetariani. Le sottili note mielate la rendono la dama ideale per accompagnare i canederli al formaggio. 



Sapevi che:

Il latte, unito alla passione per la tradizione e la regionalità, è l’ingrediente segreto numero 1 per Mila. Fornito da oltre 2.000 famiglie di contadini di tutto l’Alto Adige, i cui masi si collocano sopra i 1.000 m s.l.m., il latte viene lavorato con estrema cura e secondo i più elevati standard di qualità in masi a conduzione familiare. 

Latte pastorizzato
fermenti lattici
sale
caglio microbico



Valori nutrizionali:
Energia: 1458.00 Kj
Valore calorifico: 351.00 Kcal
Grassi: 27.00 g
Di cui saturi: 19.00 g
Carboidrati: 0.00 g
Zucchero: 0.00 g
Proteine: 27.00 g
Sale: 1.70 g
Aroma: Array
Consistenza: Array

Conservazione: conservare in frigorifero a +4°C
Paese di origine: Südtirol
Mila - Latte Montagna Alto Adige
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