Formaggio al taglio "Pusteria" - 0.15kg - Mila - Bergmilch Südtirol
Nr. Articolo 133064
Descrizione

Morbido ed elegante, aromatico e al contempo delicato: questi gli assi nella manica del formaggio da taglio “Pusteria” di Mila. Dietro la crosta dal colore giallo intenso, tendente al rossastro, si nasconde un’occhiatura dalle dimensioni medie. Al palato, convince con il suo sapore pieno e speziato, frutto di una lunga stagionatura. Inoltre, per la sua produzione Mila ricorre esclusivamente a caglio microbico, diventando così adatto anche ai vegetariani. Da non perdere abbinato allo speck, sciolto sulla polenta o nei canederli al formaggio.



Sapevi che:

Il formaggio di montagna della Val Pusteria firmato Mila è un classico altoatesino che conquista gli amanti dei sapori vigorosi e aromatici. Ma cosa rende questo formaggio così speciale? Ovvio, il latte 100% altoatesino, l’amore per la tradizione e una lavorazione delicata secondo i metodi tradizionali.

Ingredienti

Latte pastorizzato
fermenti lattici
sale
caglio microbico



Valori nutrizionali:
Energia: 1518.00 Kj
Valore calorifico: 366.00 Kcal
Grassi: 30.00 g
Di cui saturi: 22.00 g
Carboidrati: 0.00 g
Zucchero: 0.00 g
Proteine: 24.00 g
Sale: 1.50 g
Aroma: Array
Consistenza: Array

Conservazione: conservare in frigorifero a +4°C
Paese di origine: Südtirol

Formaggio al taglio "Pusteria"

Disponibile a breve
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Contenuto: 0.15 kg (€ 0,00 / 1 kg)
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incl. IVA più costi di spedizione

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  • LUN
  • MAR
  • MER
  • GIO
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Animale

Mucca

Zona

Val Pusteria

Contenuto di grassi

grasso

Consistenza

formaggio da taglio

Data scadenza

18 giorni

Stagionatura

ca. 70 Tage

pasteurisiert

würzig

Senza lattosio

Senza lattosio

Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
qualità Alto Adige

qualità Alto Adige

qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
Senza glutine

Senza glutine

Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
Mila - Latte Montagna Alto Adige
Al producente
Descrizione

Morbido ed elegante, aromatico e al contempo delicato: questi gli assi nella manica del formaggio da taglio “Pusteria” di Mila. Dietro la crosta dal colore giallo intenso, tendente al rossastro, si nasconde un’occhiatura dalle dimensioni medie. Al palato, convince con il suo sapore pieno e speziato, frutto di una lunga stagionatura. Inoltre, per la sua produzione Mila ricorre esclusivamente a caglio microbico, diventando così adatto anche ai vegetariani. Da non perdere abbinato allo speck, sciolto sulla polenta o nei canederli al formaggio.



Sapevi che:

Il formaggio di montagna della Val Pusteria firmato Mila è un classico altoatesino che conquista gli amanti dei sapori vigorosi e aromatici. Ma cosa rende questo formaggio così speciale? Ovvio, il latte 100% altoatesino, l’amore per la tradizione e una lavorazione delicata secondo i metodi tradizionali.

Ingredienti

Latte pastorizzato
fermenti lattici
sale
caglio microbico



Valori nutrizionali:
Energia: 1518.00 Kj
Valore calorifico: 366.00 Kcal
Grassi: 30.00 g
Di cui saturi: 22.00 g
Carboidrati: 0.00 g
Zucchero: 0.00 g
Proteine: 24.00 g
Sale: 1.50 g
Aroma: Array
Consistenza: Array

Conservazione: conservare in frigorifero a +4°C
Paese di origine: Südtirol

Morbido ed elegante, aromatico e al contempo delicato: questi gli assi nella manica del formaggio da taglio “Pusteria” di Mila. Dietro la crosta dal colore giallo intenso, tendente al rossastro, si nasconde un’occhiatura dalle dimensioni medie. Al palato, convince con il suo sapore pieno e speziato, frutto di una lunga stagionatura. Inoltre, per la sua produzione Mila ricorre esclusivamente a caglio microbico, diventando così adatto anche ai vegetariani. Da non perdere abbinato allo speck, sciolto sulla polenta o nei canederli al formaggio.



Sapevi che:

Il formaggio di montagna della Val Pusteria firmato Mila è un classico altoatesino che conquista gli amanti dei sapori vigorosi e aromatici. Ma cosa rende questo formaggio così speciale? Ovvio, il latte 100% altoatesino, l’amore per la tradizione e una lavorazione delicata secondo i metodi tradizionali.

Latte pastorizzato
fermenti lattici
sale
caglio microbico



Valori nutrizionali:
Energia: 1518.00 Kj
Valore calorifico: 366.00 Kcal
Grassi: 30.00 g
Di cui saturi: 22.00 g
Carboidrati: 0.00 g
Zucchero: 0.00 g
Proteine: 24.00 g
Sale: 1.50 g
Aroma: Array
Consistenza: Array

Conservazione: conservare in frigorifero a +4°C
Paese di origine: Südtirol
Mila - Latte Montagna Alto Adige
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