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Speck trancio cuore IGP

Nocker Speck

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Speck trancio cuore IGP
Speck trancio cuore IGP
   
Nr. Articolo 123963
igp
igp
Il marchio "Speck Alto Adige IGP" garantisce la massima qualità, vi da la garanzia di gustare una specialità regionale unica. Poiché non tutti gli speck altoatesini possono portare la denominazione "speck alto adige".
Premiazioni
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Descrizione
Speck di Alto Adige IGP: preparato con antiche ricette di famiglia. Speck di alta qualitá con ingredienti naturali ed un gusto genuino. Affumicato in legno di faggio. Note tenue, salato e saporito. Stagionatura minima 6 mesi, trancio cuore, peso ca. 350g.

Sapevi che: Dal 1995 fino ad oggi Nocker Speck é stato premiato in oro dal DLG. Il DLG ha un alto standart di qualitá, quale viene controllato con test laboratori ma anche la qualitá sensoriale (aspetto, consistenza, odore e sapore). Quest’anno, per la prima volta, Nocker Speck IGP è stato premiato in oro nella seconda degustazione comparativa del "Consorzio Tutela Speck Alto Adige".
Ingredienti
Ingredienti
Carne di suino
sale
zucchero
spezie. Antiossidante: ascorbato di sodio.Conservanti: nitrito di sodio. Affumicatura naturale.

Energia: 1296 kJ / 311 kcal kJ
Grassi: 21 g
Di cui saturi: 8 g
Carboidrati: 0,6 g
Zucchero: 0,5 g
Proteine: 31 g
Sale: 4,4 g
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4.5 /5

Basato su 2 recensioni cliente

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Pietro P. pubblicato il 08/08/2019 in seguito ad un ordine su 22/07/2019

4/5

ottimo

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CINZIA C. pubblicato il 28/12/2018 in seguito ad un ordine su 13/12/2018

5/5

Ottimo

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Descrizione
Speck di Alto Adige IGP: preparato con antiche ricette di famiglia. Speck di alta qualitá con ingredienti naturali ed un gusto genuino. Affumicato in legno di faggio. Note tenue, salato e saporito. Stagionatura minima 6 mesi, trancio cuore, peso ca. 350g.

Sapevi che: Dal 1995 fino ad oggi Nocker Speck é stato premiato in oro dal DLG. Il DLG ha un alto standart di qualitá, quale viene controllato con test laboratori ma anche la qualitá sensoriale (aspetto, consistenza, odore e sapore). Quest’anno, per la prima volta, Nocker Speck IGP è stato premiato in oro nella seconda degustazione comparativa del "Consorzio Tutela Speck Alto Adige".
Ingredienti
Ingredienti
Carne di suino
sale
zucchero
spezie. Antiossidante: ascorbato di sodio.Conservanti: nitrito di sodio. Affumicatura naturale.

Energia: 1296 kJ / 311 kcal kJ
Grassi: 21 g
Di cui saturi: 8 g
Carboidrati: 0,6 g
Zucchero: 0,5 g
Proteine: 31 g
Sale: 4,4 g
Contenuto: 0.35 kg (€ 19,91 / 1 kg)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 6,97

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2 Recensioni
Zona

Val Pusteria

Animale

Maiale

Stagionatura

da 9 a 8 mesi

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Il marchio "Speck Alto Adige IGP" garantisce la massima qualità, vi da la garanzia di gustare una specialità regionale unica. Poiché non tutti gli speck altoatesini possono portare la denominazione "speck alto adige".
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Speck di Alto Adige IGP: preparato con antiche ricette di famiglia. Speck di alta qualitá con ingredienti naturali ed un gusto genuino. Affumicato in legno di faggio. Note tenue, salato e saporito. Stagionatura minima 6 mesi, trancio cuore, peso ca. 350g.

Sapevi che: Dal 1995 fino ad oggi Nocker Speck é stato premiato in oro dal DLG. Il DLG ha un alto standart di qualitá, quale viene controllato con test laboratori ma anche la qualitá sensoriale (aspetto, consistenza, odore e sapore). Quest’anno, per la prima volta, Nocker Speck IGP è stato premiato in oro nella seconda degustazione comparativa del "Consorzio Tutela Speck Alto Adige".
Ingredienti
Ingredienti
Carne di suino
sale
zucchero
spezie. Antiossidante: ascorbato di sodio.Conservanti: nitrito di sodio. Affumicatura naturale.

Energia: 1296 kJ / 311 kcal kJ
Grassi: 21 g
Di cui saturi: 8 g
Carboidrati: 0,6 g
Zucchero: 0,5 g
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Pietro P. pubblicato il 08/08/2019 in seguito ad un ordine su 22/07/2019

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Ingredienti
Ingredienti
Carne di suino
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Grassi: 21 g
Di cui saturi: 8 g
Carboidrati: 0,6 g
Zucchero: 0,5 g
Proteine: 31 g
Sale: 4,4 g
Dettagli sul produttore
Nocker Speck

 

1960: la famiglia Nocker apre la sua prima macelleria artigianale.Sono trascorsi più di 50 anni da allora: la passione ed il rispetto della tradizione ne fanno un’azienda di rilievo nella tradizione gastronomica sudtirolese.

Dal 1995 fino ad oggi premiato in oro dal DLG (industria alimentare di germania). Quest’anno, per la prima volta, Nocker Speck IFS è stato premiato in oro nella seconda degustazione comparativa del „Consorzio Tutela Speck Alto Adige“.  

 

Nocker Speck
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Basato su 2 recensioni cliente

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Il Pinot bianco classico si presenta forte e avvincente, conquistando il palato con aromi di pera e mela cotogna, con un gusto fruttato, ma anche minerale e salato. È un vino che danza letteralmente sulla lingua, prima di stupire con la...
0.75 l
€ 10,40 € 11,70
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Collo di maiale Collo di maiale Macelleria Hofer Macelleria Hofer
Chiunque porti in tavola il collo di maiale della macelleria Hofer, indubbiamente riceve gli elogi da tutti i suoi ospiti. Il collo affumicato e intensamente aromatico è di solito caratterizzato da un sottile strato di grasso, che gli dà...
0.25 kg
€ 3,53
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Pancetta cotta Pancetta cotta Macelleria Hofer Macelleria Hofer
La pancetta cotta della macelleria Hofer è una vera delizia affumicata, piccante e sostanziosa. La pancetta stagionata, affumicata e infine cotta non è solo un delizioso salume e affettato per il pane, ma può anche essere utilizzata come...
0.35 kg
€ 5,08
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Cassetta di mele Boskoop Bio Cassetta di mele Boskoop Bio VI.P VI.P
La mela è di dimensioni medio-grandi e il suo colore va dal verde-giallo al rosso mattone. La polpa è compatta e dal sapore acidulo. Grazie al suo alto contenuto di acido malico la Boskoop si indica squisitamente per la preparazione...
2 kg
€ 6,90
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