Speck trancio cuore IGP
Nocker Speck
Nr. Articolo 123963
igp
Il marchio "Speck Alto Adige IGP" garantisce la massima qualità, vi da la garanzia di gustare una specialità regionale unica. Poiché non tutti gli speck altoatesini possono portare la denominazione "speck alto adige". 
Premiazioni
TextbausteinWert
Descrizione
Speck di Alto Adige IGP: preparato con antiche ricette di famiglia. Speck di alta qualitá con ingredienti naturali ed un gusto genuino. Affumicato in legno di faggio. Note tenue, salato e saporito. Stagionatura minima 6 mesi, trancio cuore, peso ca. 350g.
Sapevi che: Dal 1995 fino ad oggi Nocker Speck é stato premiato in oro dal DLG. Il DLG ha un alto standart di qualitá, quale viene controllato con test laboratori ma anche la qualitá sensoriale (aspetto, consistenza, odore e sapore). Quest’anno, per la prima volta, Nocker Speck IGP è stato premiato in oro nella seconda degustazione comparativa del "Consorzio Tutela Speck Alto Adige".
Sapevi che: Dal 1995 fino ad oggi Nocker Speck é stato premiato in oro dal DLG. Il DLG ha un alto standart di qualitá, quale viene controllato con test laboratori ma anche la qualitá sensoriale (aspetto, consistenza, odore e sapore). Quest’anno, per la prima volta, Nocker Speck IGP è stato premiato in oro nella seconda degustazione comparativa del "Consorzio Tutela Speck Alto Adige".
Ingredienti
Carne di suino
sale
zucchero
spezie. Antiossidante: ascorbato di sodio.Conservanti: nitrito di sodio. Affumicatura naturale.
Valori nutrizionali:
Energia: 1296.00 Kj
Valore calorifico: 311.00 Kcal
Grassi: 21.00 g
Di cui saturi: 8.00 g
Carboidrati: 0.60 g
Zucchero: 0.50 g
Proteine: 31.00 g
Sale: 4.40 g
Conservazione: Conservare al fresco max. +15°C
dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 settimane
Paese di origine: Italia
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Raffaella Z. pubblicato il 06/04/2021 in seguito ad un ordine su 27/03/2021
5/5
Ottimo. Meritatissimi i premi che ha ricevuto.
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
Anna P. pubblicato il 02/04/2021 in seguito ad un ordine su 16/03/2021
5/5
Ottimo
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
AUGUSTO G. pubblicato il 13/03/2021 in seguito ad un ordine su 01/03/2021
5/5
Ottimo qualità
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€ 7,30
Tempo di consegna previsto: 9-11 Giorni lavorativi
Val Pusteria
Maiale
da 9 a 8 mesi
108 giorni
igp
Il marchio "Speck Alto Adige IGP" garantisce la massima qualità, vi da la garanzia di gustare una specialità regionale unica. Poiché non tutti gli speck altoatesini possono portare la denominazione "speck alto adige".
Premiazioni
TextbausteinWert
Dettagli sul produttore
1960: la famiglia Nocker apre la sua prima macelleria artigianale.Sono trascorsi più di 50 anni da allora: la passione ed il rispetto della tradizione ne fanno un’azienda di rilievo nella tradizione gastronomica sudtirolese.
Dal 1995 fino ad oggi premiato in oro dal DLG (industria alimentare di germania). Quest’anno, per la prima volta, Nocker Speck IFS è stato premiato in oro nella seconda degustazione comparativa del „Consorzio Tutela Speck Alto Adige“.
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