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Aceto balsamico di mele

 
Aceto balsamico di mele
Aceto balsamico di mele  
Aceto balsamico di mele  
 
* Le immagini possono differire dall'originale.
 
Cod art.: 102151
 
Qualità controllata: Bio
 
Pezzo (250 ml)
7,60 € 30,40 € / L
 
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L’aceto balsamico di mela è una specialità particolare nelll’assortimento di aceti della famiglia Luggin. Grazie all’affinamento in botti barrique l’aceto riceve il suo gusto dolce e delicato che si combina perfettamente con piatti di carne e di pesce.
Le mele o altri frutti controllati e ben maturi vengono pressati per ottenere un succo che viene lavorato fino a farlo diventare mosto di primissima scelta e quindi trasformato in aceto. Infine l’aceto ha bisogno di tempo per decantare. L’aceto riposa come il castagno, il ciliegio, il melo e il pero. Grazie alla cura con cui vengono prodotti e la tradizione che vi si ritrova questi aceti vi regalano gusti, aromi, profumi e colori unici e si sposeranno magnificamente con ogni vostra insalata.
Caroline
 
Commessa di Pur Südtirol / Merano
 
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