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Sale alle erbe aromatiche e all'aglio orsino

 
Sale alle erbe aromatiche e all'aglio orsino
Sale alle erbe aromatiche e all'aglio orsino  
Sale alle erbe aromatiche e all'aglio orsino  
Sale alle erbe aromatiche e all'aglio orsino  
 
* Le immagini possono differire dall'originale.
 
Cod art.: 104403
Produttore: Castello alle erbe
 
Qualità controllata: Bio
 
Pezzo (40 g)
2,75 € 68,75 € / kg
 
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L'intenso aroma dell'aglio orsino si unisce a un mix di erbe delicate e al sale da cucina per dare vita a un sale aromatico che, aggiunto alle insalate, ai primi piatti di pasta e al burro alle erbe, porta una ventata di primavera in tavola.
Il nome latino dell'aglio orsino è "Allium ursinum". Diverse sono le spiegazioni dell'etimologia di questo nome. Alcuni ritengono che l'aglio orsino fosse l'unico alimento a disposizione degli orsi alla fine del letargo;;;;;;;; altri pensano inve l'aglio orsino conferisca una forza da orsi. O questo nome deriva piuttosto dal fatto che l'aglio orsino, proprio come l'orso che in primavera si risveglia dal letargo, era considerato un messaggero di primavera?
Caroline
 
Commessa di Pur Südtirol / Merano
 
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