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Birra dell'Alto Adige

birra artigianale non filtrata con cereali dell'Alto Adige

 

  • birra fresca e non filtrata
  • migliore acqua sorgiva dalle alpi
  • birre artigianali di qualità
 
Produzione regionale, qualità e metodi di produzione della birra artigianali sono caratteristiche per le quali la birra Alto Adige gode di una così grande popolarità.
Il Marchio di Qualità Alto Adige garantisce che la birra contenga principalmente ingredienti locali e materie prime di alta qualità e che la produzione venga controllata scrupolosamente. Così nascono birre fresche uniche, dal sapore inconfondibile.

La birra con il marchio di qualità non è filtrata. Le birre non filtrate mantengono intatte tutte le preziose proprietà dei fermenti, come i microelementi e le vitamine e sono ricche di gusto. Nella birra altoatesina l’inconfondibile aroma rimane intatto, anziché andare perduto con il filtraggio.

Di recente si è scoperto che l’ingrediente più importante per la produzione della birra è l'acqua pura. L’acqua fresca di montagna che sgorga in Alto Adige offre un’eccellente qualità e potabilità ed è il punto di partenza ideale per produrre un’ottima birra.
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
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Origine altoatesina e qualità controllata
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