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Senape - confezione da 3

 
Senape - confezione da 3
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Senape - confezione da 3  
 
* Le immagini possono differire dall'originale.
 
Cod art.: 106136
 
Qualità controllata: Bio
 
Pezzo (3 x 65 g)
10,90 € 55,90 € / kg
 
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Il sapore forte dell'erba cipollina e l'aroma del prezzemolo donano a questa senape la sua tipica piccantezza e il suo speciale gusto aromatico. Anche in questo originale abbinamento, l'albicocca carezza il palato. Il sapore delicatamente fruttato e lievemente acidulo dell'albicocca della Val Venosta conferisce alla senape un gusto unico e cremoso. La piacevole dolcezza della pera e la sua consistenza granulosa donano a questa senape un sapore dolce e delicato, rendendola così perfetta per accompagnare i piatti a base di carne e in particolare i weißwurst (würstel bianchi). Non resta che assaggiarli!
Far venire la senape al naso: un detto popolare con evidenti origini nel campo della gastronomia. Un tempo la senape veniva usata spesso a sproposito, anche nelle pietanze meno adatte. Molti avventori non la gradivano, ritenendola troppo forte e persino sgradevole al palato. E tutto questo faceva venire loro la senape al naso! Idea per un rimedio casalingo: per i piedi freddi o in caso di problemi circolatori, è consigliato un pediluvio con 5 litri di acqua calda e 50 grammi di farina di senape (in caso di ipertensione astenersi dal trattamento). Senape e salute: alla senape in quanto spezia è attribuita un'azione digestiva, ascrivibile al naturale influsso positivo esercitato sui succhi gastrici e intestinali e alla capacità di favorire la motilità intestinale.
Caroline
 
Commessa di Pur Südtirol / Merano
 
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