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Rungg 2015 - Cantina Tramin

 
Rungg 2015 - Cantina Tramin
Rungg 2015 - Cantina Tramin  
 
* Le immagini possono differire dall'originale.
 
Cod art.: 119343
Produttore: Cantina Termeno
 
Pezzo (0,75 l)
13,70 € 18,27 € / L
 
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Le uve utilizzate per la cuvée Rungg provengono dalle migliori zone di produzione delle varietà Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Il Rungg si presenta con un colore che va dal rosso granato al granato scuro e il suo profumo rievoca gli aspri di ciliegia selvatica e ribes nero, con sentori di frutta secca, cioccolato, legno di cedro e una lieve nota di tabacco.
Le uve del Cabernet Sauvignon e del Cabernet Franc provengono dai vigneti "Freising", a sud di Ronchi presso Termeno (zona di media collina a circa 280 m s.l.m.), mentre quelle del Merlot provengono direttamente dalla zona di Ronchi. Entrambe le aree sono terreni argillosi e calcarei su substrato di ghiaia. La resa annua è pari a circa 55 hl/ha. La macerazione sulle bucce è svolta a temperatura controllata (28°C) con rimontaggi del mosto tesi ad esaltare gli aromi varietali tipici. Affinamento e maturazione in barrique e in grandi botti di legno.
Caroline
 
Commessa di Pur Südtirol / Merano
 
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