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Pinot Bianco Moritz 2015 - Cantina Tramin

 
Pinot Bianco Moritz 2015 - Cantina Tramin
Pinot Bianco Moritz 2015 - Cantina Tramin  
Pinot Bianco Moritz 2015 - Cantina Tramin  
 
* Le immagini possono differire dall'originale.
 
Cod art.: 116721
Produttore: Cantina Termeno
 
Pezzo (0,75 l)
12,00 € 16,00 € / L
 
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Il Pinot Bianco è un vino fresco e fruttato dal sapore secco e pieno. Si presenta con un colore che va da verdognolo al giallo chiaro e un leggero profumo di mela e note di nocciola e fogliel verdi. Molto armonico l'equilibrio tra corpo e acidità.
Le uve utilizzate per la produzione del Pinot Bianco Moriz provengono dalla frazione di Sella, a Termeno, dove i vigneti si estendono su terreni a matrice argillosa e ghiaiosa a un'altitudine compresa tra 400 e 600 m s.l.m. Il nome di questo vino deriva dal patrono di Sella, San Maurizio. La resa annua è pari a circa 55 hl/ha. Dopo la vendemmia le uve vengono conferite in piccole cassette e sottoposte a pressatura soffice, con successiva fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata (19°C). Segue l'affinamento in acciaio inox senza fermentazione malolattica.
Caroline
 
Commessa di Pur Südtirol / Merano
 
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