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Cabernet Sauvignon Sass Roà Riserva 2013 - Cantina Laimburg

 
Cabernet Sauvignon Sass Roà Riserva 2013 - Cantina Laimburg
Cabernet Sauvignon Sass Roà Riserva 2013 - Cantina Laimburg  
 
* Le immagini possono differire dall'originale.
 
Cod art.: 117600
 
Pezzo (0,75 l)
22,50 € 30,00 € / L
 
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Il Cabernet Riserva "Sass Roa" si presenta con un colore rosso porpora scuro con riflessi rosso granato e un bouquet in cui si riconoscono aromi di ribes nero e melissa, arricchiti dai tannini del rovere. Al palato il vino si esprime con una struttura generosa, tannini ricchi e persistenza nel finale.
Le uve utilizzate per produrre questo vino (100% Cabernet Sauvignon) provengono da diversi vigneti: rovine di Laimburg, rivolto a sud e sud-est a un'altitudine di 300-305 m s.l.m. su terreni porfirici;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; La vinificazione è svolta mediante lenta fermentazione con ripetute follature per una più intensa estrazione di pigmenti ed essenze. Segue l'affinamento per 20 mesi in piccole botti di rovere.
Caroline
 
Commessa di Pur Südtirol / Merano
 
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