Utilizziamo cookie per assicurarti una migliore esperienza sul sito. Utilizziamo cookie di parti terze per inviarti messaggi promozionali personalizzati. Per maggiori informazioni sui cookie e sulla loro disabilitazione consulta la Cookie Policy. Se prosegui nella navigazione acconsenti all’utilizzo dei cookie.
 
 
 

Merlot Brenntal 2013 - Cantina Cortaccia

 
Merlot Brenntal 2013 - Cantina Cortaccia
Merlot Brenntal 2013 - Cantina Cortaccia  
 
* Le immagini possono differire dall'originale.
 
Cod art.: 117911
Produttore: Cantina Cortaccia
 
Pezzo (0,75 l) Solo ancora 7 prodotti disponibili.
29,40 € 39,20 € / L
 
Consegna immediata
 Aggiungi al carrello 
 
Vai alla lista
 
 
 
 
I sali che le acque trasportano dalle alte quote nel caldo fondovalle determinano il profilo alpino del Merlot Brenntal: la sua fresca mineralità vibra intensamente al palato, gli aromi profumati di erbe selvatiche ricordano la flora che si trova sopra il limite della vegetazione arborea. Il massiccio calcareo funge da accumulatore di calore, sul quale gli acini di Merlot sviluppano una polpa morbida e cremosa. I tannini presentano una rara struttura fine e conferiscono agli aromi fruttati tipici della zona (mirtillo rosso, mora, cacao, tè verde) un temperamento meridionale. Grazie alla lunga permanenza sui lieviti, l'opulento Merlot Brenntal si arricchisce di note autunnali che si traducono in una vigorosa persistenza con sentori di funghi e tartufo.
Il Merlot venne introdotto in Alto Adige 130 anni fa, insieme alle altre varietà di Bordeaux Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Già nel 1890, quando gran parte del vino veniva commercializzato ancora in botti, fu messa in vendita la prima bottiglia di Merlot dell'allora Istituto Agrario Provinciale di San Michele all'Adige. Il vigneto Brenntal confina con la propaggine settentrionale del possente massiccio calcareo sul quale domina Cortaccia. Una rete capillare di vene d'acqua, provenienti da tre direzioni, deposita i sali minerali delle montagne nel suolo argilloso della pianura. Terreni calcarei e ghiaiosi a matrice porfirica garantiscono un ottimale drenaggio naturale. La resa annua è pari a circa 55 q. La vinificazione è svolta mediante fermentazione a temperatura controllata nel rotovinificatore, con successivo affinamento in barrique (Nevers, Allier e Jupille) per 15 mesi.
Caroline
 
Commessa di Pur Südtirol / Merano
 
Altri prodotti di questa categoria
 
 
   




Ordini che riceviamo entro 13.12.2016 vengono consegnati prima del 24
Spedizione gratuita
*per ordini sopra i 75 €
 
Shop partner
per i clienti svizzeri
 
   

Da lunedì a venerdì
ore 8:00 - 17:00
 
Mercato dei sapori Merano (info & posizione)
Corso della Libertà, 35
39012 Merano
Tel.: +39 0473 012 140
Fax: +39 0473 491 375
 
Orari d'apertura:
Lu-ve: ore 9.00 – 19.30
Sa: ore 9.00 – 18.00
Mercato dei sapori Brunico (info & posizione)
Via Duca Sigismondo, 4/a
39031 Brunico
Tel.: +39 0474 050 500
Fax: +39 0474 050 502
 
Orari d'apertura:
Lu-ve: ore 7.30 - 19.15
Sa: ore 7.30 -17.00
Mercato dei sapori Bolzano (info & posizione)
Via Perathoner 9
39100 Bolzano
T +39 0471 095 651
F +39 0471 095 652
 
Orari d'apertura:
Lu-ve: ore 7.30 – 19.30
Sa: ore 9.30 – 18.00
 
Qualità dall'Alto Adige -
Origine altoatesina e qualità controllata
Qualità Alto Adige Gallo Rosso Speck Alto Adige Mela Alto Adige Vini Alto Adige Tis innovation park
 
produced by Zeppelin Group – Internet Marketing