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Vernatsch Rosé 2017

Pardellerhof Montin

Vernatsch Rosé 2017
Una vera rarità, un rosato prodotto dalle uve della schiava. Il Rosé si presenta in colore rosa brillante e convince con i suoi aromi fini di frutta a bacca. È un vino vivacizzante e succoso al palato.

Sapevi che: Questo antico vitigno cresce sulle colline intorno a Merano. Dall’uva rossa nasce, durante la pressatura in cantina, un succo dal colore leggero, lasciato fermentare come il vino bianco.
Ingredienti
Zuccheri residui 3,0 g/l -Acidità 5,2 g/l
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Zuccheri residui 3,0 g/l -Acidità 5,2 g/l
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Zona

Merano e d'intorni

Vitigni

Schiava

Gradazione

14%

Abbinamento

aperitivo

Una vera rarità, un rosato prodotto dalle uve della schiava. Il Rosé si presenta in colore rosa brillante e convince con i suoi aromi fini di frutta a bacca. È un vino vivacizzante e succoso al palato.

Sapevi che: Questo antico vitigno cresce sulle colline intorno a Merano. Dall’uva rossa nasce, durante la pressatura in cantina, un succo dal colore leggero, lasciato fermentare come il vino bianco.
Ingredienti
Zuccheri residui 3,0 g/l -Acidità 5,2 g/l
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Dettagli sul produttore

Erwin Eccli ha scoperto molto presto il suo amore per la viticoltura, finalmente a Marlengo é diventato realtá. Al Pardellerhof gestisce insieme con la sua famiglia una piccola azienda agricola, i lavori nei vigneti, nella cantina dove si occupa anche della commercializzazione dei vini. Il fratello David Eccli coordina con lui la tenuta vitivinicola.
Una peculiarità del‘azienda è data dalla disposizione dei vigneti in due luoghi diversi: Marlengo e Salorno distano 50 km tra loro e si trovano a due diverse altitudini. La stessa differenza dei suoli e delle condizioni climatiche permettono di dare vita ad un interessante vario assortimento.

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