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Un esempio di vitale innovazione

Pur Manufactur, piattaforma comune per l'incontro tra artigiani e designer altoatesini
Legno, ceramica o forse vetro. Poi è la volta della lavorazione. Tornitori, maestri della ceramica ed esperti del vetro. Ed alla fine tocca al design. Giovani creativi che concepiscono il proprio lavoro come un percorso di sviluppo e ripensamento della tradizione. Da oggetti di uso quotidiano, ai quali non facciamo quasi più caso, nascono così esemplari unici e pregevoli.

L’incontro tra l’artigianato della tradizione ed il design creativo non è scontato, a volte è persino contraddittorio poiché le categorie mentali chiamate in causa sono spesso molto diverse. Tuttavia chi si interessa a questo punto di contatto avrà occasione di conoscere aspetti appassionanti e nuovi, oltre a toccare con mano prodotti particolari. Pur Manufactur interviene esattamente in questa fase e si offre come piattaforma e luogo d’incontro per designer e artigiani altoatesini che, con paziente meticolosità, intendano creare prodotti strettamente correlati con la nostra terra. L’ideatore creativo è Harry Thaler, designer meranese, responsabile peraltro del design d’interni dei locali del Mercato dei Sapori Pur Südtirol. Günther Hölzl e Ulrich Wallnöfer, promotori di Pur, concepiscono Pur Manufactur in ultima analisi come una sorta di luogo deputato all’accoglienza e alla riqualificazione di oggetti giunti praticamente alla fine della propria esistenza, con un nuovo valore e sotto una nuova veste.
Prendiamo per esempio il settore della ceramica artigianale. Non molti sanno che un tempo in Alto Adige vi era una grande tradizione in questo senso, mentre oggi il ruolo rivestito non è più significativo. Una tra le poche imprese artigiane della provincia che continua rigorosamente a puntare sul lavoro manuale, che miscela in proprio l’impasto e che si è specializzata in piastrelle per stufe, è la Ceramica artistica Kuntner di Brunico. Il designer Harry Thaler ha ideato in collaborazione con la l’officina ceramica tre oggetti d’uso comune torniti a mano con la ceramica della Val Pusteria, ovvero una caraffa per l’acqua, un vaso deformato ed un’oliera.

Il legno invece è un materiale che ognuno associa istintivamente all’Alto Adige. Nel Sudtirolo rurale di un tempo erano molti gli oggetti della vita quotidiana ad essere costruiti con questa materia viva. Dal gioco di squadra tra il designer Harry Thaler e la falegnameria Heinrich Hofer di San Leonardo sono nati i taglieri in legno di noce per affettare Speck, formaggi e pane; allo stesso modo la gamma di prodotti di Pur Manufactur contempla schiaccianoci, attrezzi per cucina e mortai per il pepe. Esemplari unici sono anche le ciotole di legno di noce della tornitura Klotz di Cermes. Tutti oggetti d’uso quotidiano, che acquistano qui un significato nuovo. Un terzo punto chiave al momento è focalizzato sull’acqua e sul bere. Giorno dopo giorno plachiamo la nostra sete con l’acqua, perlopiù in modo automatico e senza farci troppo caso. In particolare quasi non ci interessiamo nemmeno degli oggetti che ci danno modo di bere la nostra acqua quotidiana. Pur non avendo l’Alto Adige una tradizione storica nella lavorazione del vetro, è stato istituito a Bolzano il centro specializzato Vetroricerca, che affronta il tema del vetro e della sua trasformazione in modo innovativo e creativo. In collaborazione con Harry Thaler sono stati creati una caraffa per l’acqua e bicchieri “a gomito”. Non si tratta di un vezzo ma di un’esigenza pratica: l’impugnatura che ne risulta è eccellente.

Pur Manufactur è pensata come piattaforma dove il design e l’artigianato possano incontrarsi a pari livello e contaminarsi reciprocamente. I designer che intendano cimentarsi in questa sfida sono invitati a presentare loro proposte. Gli artigiani che vogliano uscire dal collaudato sono invitati a fare lo stesso. Pur Manufactur intende creare un valore aggiunto ed incrementare ed assicurare così la creazione di valore nella nostra provincia.
 
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