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Schüttelbrot -
Snack
Panificio Knapp
Descrizione
Il Panificio Knapp, nel paese di Gais presso Brunico, è ancora oggi custode della tradizionale panificazione artigianale. Fondato più di 100 anni fa, il panificio, a gestione familiare, valorizza da cinque generazioni l'arte della panificazione artigianale e l'impiego dei migliori ingredienti, creando prodotti di alta qualità. Per impastare i diversi tipi di pane regionale e tradizionale, come ad esempio lo Schüttelbrot (pane croccante), il panificio utilizza solo ingredienti pregiati, come il grano degli agricoltori del progetto 'Regiograno'. Lo Schüttelbrot, scosso a mano, viene prodotto secondo la ricetta di famiglia.
Schüttelbrot Snack 
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Pane di segale della Val Aurina prodotto secondo una antica ricetta
165 g (€ 23,03/1000 g)
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€ 3,80
Agitato, non mescolato! Non è James Bond con il suo Martini, bensì il delizioso Schüttelbrot altoatesino! Il tradizionale pane croccante dell’Alto Adige, che nasce da farina di segale e frumento di primissima qualità, viene arricchito da...
300 g (€ 22,67/1000 g)
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€ 6,80
Il Panificio Knapp conferisce un tocco piccante alla tradizione altoatesina e porta un po’ di brio con il suo Schüttelbrot al peperoncino. Il tradizionale pane di segale croccante dell’Alto Adige nasce da farina di segale e frumento di...
300 g (€ 24,67/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,40
Il Panificio Knapp conferisce un tocco piccante alla tradizione altoatesina e porta un po’ di brio con il suo Schüttelbrot al peperoncino. Il tradizionale pane di segale croccante dell’Alto Adige nasce da farina di segale e frumento di...
300 g (€ 24,67/1000 g)
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€ 7,40
Rustico, croccante, originale! Il Panificio Knapp sorprende con una nuova versione del classico della cucina altoatesina: il Pane di segale croccante con pomodorini. Lo Schüttelbrot, il tipico pane di segale croccante dell’Alto Adige,...
300 g (€ 24,67/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,40
Dall’unione di due delle specialità più amate dell’Alto Adige nasce un’irresistibile esplosione di gusto: lo Schüttelbrot IGP con Speck del Panificio Knapp. Lo Schüttelbrot, il tipico pane di segale croccante dell’Alto Adige, nasce da...
300 g (€ 24,67/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,40
Sembra quasi magia: dai dadini di pane nascono i canederli, le sfiziosità tutte tonde più famose della cucina tirolese! Il Panificio Knapp di Gais offre con il suo pane per canederli di primissima qualità l’ingrediente principale per...
400 g (€ 10,50/1000 g)
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€ 4,20
Fate un pieno di energia per la giornata! Con la sua Barretta energetica il Panificio Knapp offre la carica giusta per gli snack veloci. Nocciole, noci, fichi secchi e uva sultanina dal gusto estremamente delicato non forniscono...
150 g (€ 35,33/1000 g)
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€ 5,30
Piccole e finissime briciole straordinariamente deliziose! Con il Pangrattato del Panificio Knapp anche il piatto più semplice riceve un tocco in più. Sia per creare la crosticina agli sformati sia per addensare le zuppe e le salse sia...
500 g (€ 9,20/1000 g)
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€ 4,60
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Cosa sarebbe il periodo natalizio senza l'immancabile Panettone! La pasticceria Knapp delizia i fan del panettone con la sua interpretazione creativa del classico italiano. Il soffice impasto tempestato di dolci pepite di cioccolato...
500 g (€ 2,84/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 14,20
