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    Knollhof

    Descrizione
    L'aria salubre delle Alpi Aurine e l'altitudine di 1435 m sono il presupposto ideale per la produzione di formaggi pregiati. Usiamo esclusivamente latte vaccino assolutamente privo di insiliati, per ottenere formaggi, lavorati a mano, dal gusto piacevolmente delicato oppure aromatico e saporito.

    Burro
    Graukäse - formaggio grigio
    Formaggio del contadino
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    Graukäse - formaggio grigio Valle Aurina - 1kg - Knollhof
    Graukäse - formaggio grigio... Knollhof Knollhof
    Durante la maturazione il formaggio grigio Graukäse si riveste di uno strato di muffa nobile che gli conferisce quel tipico aroma che lo contraddistingue.
    1 kg
    € 22,90
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    Burro del contadino - 0.18kg - Knollhof
    Burro del contadino Knollhof Knollhof
    Quando la bontà si lascia esprimere in diverse forme! Il burro del Maso Knollhof viene prodotto direttamente sul maso posto a 1435 m s.l.m. con il proprio latte, rigorosamente senza insilato. La piacevole forma "libera" di questo burro...
    0,18 kg (€ 23,33/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,20
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    Coming soon
    Graukäse - formaggio grigio Valle Aurina - 0.2kg - Knollhof
    Graukäse - formaggio grigio... Knollhof Knollhof
    Durante la maturazione il Graukäse (formaggio grigio) si riveste di uno strato di muffa nobile che gli conferisce quel tipico aroma che lo contraddistingue.
    0,2 kg (€ 24,00/1 kg)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 4,80
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