Pangrattato di farro chiaro bio

Panificio Profanter

Pangrattato di farro chiaro bio - Profanter Natur-Backstube
Nr. Articolo 131741
Descrizione
L’ingrediente segreto per una impanatura da sogno? Il Pangrattato di farro chiaro del Panificio Profanter! Autentico e straordinariamente delizioso, il pangrattato di farro si caratterizza anche da un’elevata digeribilità. Il Pangrattato di farro firmato Profanter non dovrebbe mancare mai quando si vuole dar sfogo alla propria creatività ai fornelli. Ideale per creare la crosticina agli sformati, addensare le zuppe e aggiungere un tocco di croccantezza all’insalata.

Sapevi che:
Il farro rientra tra i cereali più antichi al mondo e sembra risalire al Neolitico. Sebbene sia stata la prima varietà di grano coltivata, oggi non è troppo diffuso poiché rientra anche tra i cereali con la minor resa in assoluto. 
Ingredienti

farina di farro spelta (67%)*
farina integrale di farro spelta (8%)*
aceto di mele*
olio extra vergine di semi colza spremuto a freddo*
sale marino dalla Sardegna
lievito biologico*
pasta madre* (farina integrale di segale*
acqua)
semola di farro spelta*
acerola in polvere*. (*da agricoltura biologica certificata)



Valori nutrizionali:
Energia: 1461.00 Kj
Valore calorifico: 345.00 Kcal
Grassi: 3.29 g
Di cui saturi: 0.20 g
Carboidrati: 66.25 g
Zucchero: 0.60 g
Proteine: 11.47 g
Sale: 1.86 g
Paese di origine: EU
Recensioni
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Contenuto: 400 g (€ 1,10 / 100 g)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 4,40

Tempo di consegna previsto: 8-10 giorni lavorativi

Zona

Val Pusteria

Data scadenza

54 giorni

Descrizione
L’ingrediente segreto per una impanatura da sogno? Il Pangrattato di farro chiaro del Panificio Profanter! Autentico e straordinariamente delizioso, il pangrattato di farro si caratterizza anche da un’elevata digeribilità. Il Pangrattato di farro firmato Profanter non dovrebbe mancare mai quando si vuole dar sfogo alla propria creatività ai fornelli. Ideale per creare la crosticina agli sformati, addensare le zuppe e aggiungere un tocco di croccantezza all’insalata.

Sapevi che:
Il farro rientra tra i cereali più antichi al mondo e sembra risalire al Neolitico. Sebbene sia stata la prima varietà di grano coltivata, oggi non è troppo diffuso poiché rientra anche tra i cereali con la minor resa in assoluto. 

farina di farro spelta (67%)*
farina integrale di farro spelta (8%)*
aceto di mele*
olio extra vergine di semi colza spremuto a freddo*
sale marino dalla Sardegna
lievito biologico*
pasta madre* (farina integrale di segale*
acqua)
semola di farro spelta*
acerola in polvere*. (*da agricoltura biologica certificata)



Valori nutrizionali:
Energia: 1461.00 Kj
Valore calorifico: 345.00 Kcal
Grassi: 3.29 g
Di cui saturi: 0.20 g
Carboidrati: 66.25 g
Zucchero: 0.60 g
Proteine: 11.47 g
Sale: 1.86 g
Paese di origine: EU
Dettagli sul produttore
Il panificio Profanter, fondato nel 1967, non fa alcun uso di preparati o semilavorati industriali: per questo i suoi prodotti da forno sono privi di additivi chimici. La panificazione avviene secondo le ricette di famiglia, tramandate di generazione in generazione. Ingredienti selezionati accuratamente, cereali biologici e materie prime naturali vengono trasformate artigianalmente con grande cura e passione in profumati prodotti da forno di qualità biologica. Dal 2009 il panificio Natur-Backstube Profanter, primo tra i panificatori della Valle Isarco, coltiva presso agricoltori locali la segale e il farro adatti alla produzione delle tipiche varietà di pane sudtirolese.
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