In Alto Adige il principe azzurro non port l’armatura ma il grembiule, appunto, azzurro, in cui stoffa sono avvolte tante delizie regionali. Va bene, sono piuttosto i contadini a portare questo indumento iconico, però per noi sono proprio loro gli eroi, poiché senza di loro non potremmo gustare tutte queste bontà genuine!
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