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Acquavite di Mela "Caldiff" Privat

Roner

Acquavite di Mela "Caldiff" Privat
Nota olfattiva: Speziata; Gusto: Rotonda/piena; Descrizione organolettica: Mele, vaniglia, tannino del legno /speziato frutta secca.

Sapevi che: Abbinamenti: Cioccolato fondente, frutta secca in particolare mele e albicocche, cioccolato bianco, sigaro, formaggi giovani, brie; Occasione: Da meditazione, Idea regalo; Invecchiamento: 3 anni in barrique- sistema Solera; Temperatura di servizio: 18 °C
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Nota olfattiva: Speziata; Gusto: Rotonda/piena; Descrizione organolettica: Mele, vaniglia, tannino del legno /speziato frutta secca.

Sapevi che: Abbinamenti: Cioccolato fondente, frutta secca in particolare mele e albicocche, cioccolato bianco, sigaro, formaggi giovani, brie; Occasione: Da meditazione, Idea regalo; Invecchiamento: 3 anni in barrique- sistema Solera; Temperatura di servizio: 18 °C
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Dettagli sul produttore

In Roner le fasi tipiche e tradizionali della distillazione vengono arricchite con ingredienti preziosi come l'amore per la perfezione e l'esperienza di tre generazioni. La fase di preparazione del mosto o della purea vengono precedute da un accurato controllo di qualità delle vinacce e della frutta.
I profumi e gli aromi sono delicati e solo la vinaccia più fresca e la frutta più fragrante garantiscono la pienezza del bouquet.
Per questo la distillazione Roner lavora le vinacce immediatamente e le separa in modo estremamente rigoroso, senza mai farle invecchiare.

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