Che profumino … deve essere il ragù di salmerino! L’acquacoltura Schiefer della Val Passiria seduce i buongustai con una delizia amata da tutti. Il delicatissimo salmerino viene aromatizzato con carote, sedano e cipolla e affinato da un gustoso sugo di pomodoro et voilà, una vera delizia per il palato! Sia spalmato sul pane sia come condimento per la pasta sia da gustare col cucchiaino, il Ragù di salmerino di Schiefer è semplicemente intramontabile.

Sapevi che: Le acque alpine sono la culla dei pesci di Schiefer! Nell’acquacoltura si ha particolarmente a cuore il bene degli animali e si rispetta il loro ciclo di vita naturale, perché solo così si può garantire la migliore qualità!