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Sciroppi
Schmiedhof
Descrizione
Sotto l'area montana del Parco Naturale di Tessa sorge il maso Schmiedhof, a 1.200 metri di quota, sopra il paesino di Plata in Alta Val Passiria. Judith e Reinhard Prugger coltivano diverse bacche e frutti di bosco sui pendii soleggiati che circondano il maso. I piccoli frutti sviluppano aromi intensi grazie all'alta quota e all'aria pura di montagna in cui crescono. I Prugger li trasformano in deliziosi sciroppi e marmellate con alta concentrazione di frutta, applicando le ricette di famiglia e ponendo grande attenzione alla qualità e alla naturalezza del prodotto.
(Platt 139, Moos in Passeier, Autonome Provinz Bozen - Südtirol)
Sciroppi 
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A circa 1.200 m s.l.m., al maso Schmiedhof di Platt, in Val Passiria, crescono bacche dal sapore unico, che vengono lavorate con cura e amore per ottenere questo irresistibile sciroppo di frutti di bosco. A questa altitudine, lamponi,...
500 ml (€ 13,80/1000 ml)
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€ 6,90
Al maso Schmiedhof i più pregiati lamponi delle montagne della Val Passiria vengono trasformati in uno sciroppo fruttato. Grazie alla particolare posizione del maso, le bacche maturano molto lentamente, sviluppando così un aroma...
500 ml (€ 13,80/1000 ml)
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