Il gusto delle foreste delle Dolomiti! Con il suo formaggio speziato “Pino”, la latteria alpina Tre Cime supera sé stessa. Il latte fieno altoatesino di alta qualità viene lavorato delicatamente e raffinato con aromi di pino mugo. La sua crosta naturale di colore giallo pallido è avvolta da piccoli aghi verdi di pino mugo, che ricordano i boschi idilliaci che fanno da cornice alle valli montane dell'Alto Adige. All'interno la pasta è bianco-gialla con belle occhiature e colpisce per la sua consistenza morbida. All'olfatto giungono profumi delicati ma aromatici, mentre al gusto le note burrose e lattiginose incontrano l'inconfondibile aroma di pino mugo speziato. Il formaggio “Pino” è il compagno ideale per un picnic, per uno spuntino durante un’escursione in montagna o perfetto da gustare durante la tradizionale Marende altoatesina.

Il pino mugo appartiene alla famiglia dei pini e cresce tra i 1000 e i 2700 m di altitudine nelle montagne dell'Europa centrale e meridionale. È particolarmente apprezzato per il suo effetto antidolorifico e rilassante.