4.6 (5.785 Recensioni)
Nr. Articolo 117976
Descrizione
Per gli amanti del gusto speziato e piccante, la Latteria di Lagundo ha pensato bene di creare un formaggio molto speciale: quello al peperoncino della casa di qualità bio! Questo elegante prodotto lattiero-caseario spicca per il suo aroma pronunciato al peperoncino che trova il giusto equilibrio in combinazione al carattere delicato del formaggio. Conferite brio e vivacità alla vostra bocca per un'esperienza gustativa indimenticabile!
Sapevi che:
Con i suoi prodotti di alta qualità, la Latteria di Lagundo punta ad una tradizionale lavorazione del latte che sia delicata, a mano e che garantisca prodotti dal gusto naturale e genuino. L'intero processo produttivo a partire dall'alimentazione delle mucche e delle capre fino alla realizzazione del prodotto finale è meticolosamente controllato, privo di OGM e certificato con qualità biologica e insignito del marchio BIOLAND. Grazie a questo approccio e agli elevati standard di qualità, la Latteria di Lagundo ricava dal latte il meglio del meglio!
Ingredienti
LATTE INTERO biologico, paperoncino 0,2%, fermenti lattici, caglio di vitello, sale
Valori nutrizionali:
Energia: 1556.00 Kj
Valore calorifico: 375.00 Kcal
Grassi: 30.50 g
Di cui saturi: 20.10 g
Carboidrati: 0.80 g
Zucchero: 0.60 g
Proteine: 24.30 g
Sale: 1.60 g
Consistenza: formaggio da taglio
Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Valori nutrizionali:
Energia: 1556.00 Kj
Valore calorifico: 375.00 Kcal
Grassi: 30.50 g
Di cui saturi: 20.10 g
Carboidrati: 0.80 g
Zucchero: 0.60 g
Proteine: 24.30 g
Sale: 1.60 g
Consistenza: formaggio da taglio
Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Allergeni
LATTE
Formaggio con Peperoncino Bio della casa
Spedizione in Germania, Austria, Italia
3-5 giorni lavorativi
Tempo di consegna previsto
Spedizione refrigerata
Spedizione refrigerata
Durante i mesi estivi offriamo solo la spedizione tramite furgone frigo.
Spedizione a temperatura controllata con certificazione ISO per la sicurezza alimentare effettuata tramite furgoni frigo refrigerati a una temperatura costante tra 0-4 °C. Supplemento anche con spedizione gratuita: 5,90 €. 
- Spedizione standard
- Spedizione furgone frigo
Mucca
grasso
formaggio da taglio
Merano e d'intorni
27 giorni
piccante
Vollmilch
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. 
Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B) 
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
qualità Alto Adige
qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
Latteria di Lagundo
Al produttore
Descrizione
Per gli amanti del gusto speziato e piccante, la Latteria di Lagundo ha pensato bene di creare un formaggio molto speciale: quello al peperoncino della casa di qualità bio! Questo elegante prodotto lattiero-caseario spicca per il suo aroma pronunciato al peperoncino che trova il giusto equilibrio in combinazione al carattere delicato del formaggio. Conferite brio e vivacità alla vostra bocca per un'esperienza gustativa indimenticabile!
Sapevi che:
Con i suoi prodotti di alta qualità, la Latteria di Lagundo punta ad una tradizionale lavorazione del latte che sia delicata, a mano e che garantisca prodotti dal gusto naturale e genuino. L'intero processo produttivo a partire dall'alimentazione delle mucche e delle capre fino alla realizzazione del prodotto finale è meticolosamente controllato, privo di OGM e certificato con qualità biologica e insignito del marchio BIOLAND. Grazie a questo approccio e agli elevati standard di qualità, la Latteria di Lagundo ricava dal latte il meglio del meglio!
Ingredienti
LATTE INTERO biologico, paperoncino 0,2%, fermenti lattici, caglio di vitello, sale
Valori nutrizionali:
Energia: 1556.00 Kj
Valore calorifico: 375.00 Kcal
Grassi: 30.50 g
Di cui saturi: 20.10 g
Carboidrati: 0.80 g
Zucchero: 0.60 g
Proteine: 24.30 g
Sale: 1.60 g
Consistenza: formaggio da taglio
Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Valori nutrizionali:
Energia: 1556.00 Kj
Valore calorifico: 375.00 Kcal
Grassi: 30.50 g
Di cui saturi: 20.10 g
Carboidrati: 0.80 g
Zucchero: 0.60 g
Proteine: 24.30 g
Sale: 1.60 g
Consistenza: formaggio da taglio
Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Allergeni
LATTE
Latteria di Lagundo
Dettagli sul produttore
Recensioni
Prodotti simili
“Hochgall Lambert” del maso Neuhaus Hof, nato da latte d’alta quota di prima qualità, solo dopo una stagionatura di circa 7 settimane è pronto a conquistare gli amanti dei sapori forti con la sua pasta semidura e la sua invitante...
1 kg
€ 24,50
Questo formaggio semigrasso è stato prodotto al maso Hochgruberhof con latte vaccino crudo parzialmente scremato. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso.
0,85 kg (€ 24,88/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 21,15
Questo formaggio corposo presenta un aroma di burro fuso e una pasta di consistenza elastica e vellutata. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso. I formaggi a marchio di qualità "Gallo Rosso" sono interamente a base di latte...
0,4 kg (€ 28,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 11,20
La particolarità di questo formaggio da taglio sono le bacche di ginepro contenute al suo interno che gli conferiscono una nota delicatamente acidula e speziata. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso.
0,2 kg (€ 27,50/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,50
Numerose erbette spontanee conferiscono al formaggio alle erbe selvatiche del maso Neuhaus Hof un sapore particolarmente fresco ed aromatico! Dopo una stagionatura di 5 settimane, questo formaggio di latte crudo a pasta semidura è...
0,7 kg (€ 24,50/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 17,15
Preparati per "Simone", la diva tra i formaggi del caseificio agricolo Moar in Margen. Dopo 4-5 settimane di maturazione, il formaggio è pronto per infiammare le tue papille gustative. "Simone" esprime il suo carattere vivace con un...
0,25 kg (€ 23,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,75
Scopri il formaggio all'ortica del Caseificio Moar a Marga! Il latte naturale per questo formaggio proviene da mucche che pascolano nei rigogliosi prati della Val Pusteria. Morbido e cremoso, presenta una pasta elastica e un gusto...
0,25 kg (€ 23,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,75
Il formaggio da taglio prodotto con latte caprino crudo presenta una pasta compatta al taglio, è di colore avorio ed ha un'occhiatura. Il suo gusto è saporito e ha il carattere di un formaggio a crosta lavata.
0,3 kg (€ 33,67/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 10,10
Il Nussila è un formaggio a pasta molle cremoso e dal sapore speziato. Il suo particolare aroma è dovuto alle noci tostate e al liquore alle noci. Il latte proviene dalle mucche "Pinzgau" del maso.
0,18 kg (€ 27,50/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,95
Come suggerisce il nome stesso, il formaggio da taglio “Carbo” di Eggemoa, prodotto da latte vaccino, è affinato con carbone vegetale. Da buon formaggio a pasta semidura, presenta un impasto solido all’esterno in netto contrasto con...
0,24 kg (€ 30,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,20
Ti potrebbe anche piacere
Questo prodotto “Original Schmid” presenta una speziatura e un’affumicatura delicata. Per la sua produzione il filetto di maiale viene cosparso a mano con sale e selezionate erbe aromatiche alpine, poi leggermente affumicato con trucioli...
0,11 kg (€ 33,64/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,70
I Kaminwurzen, tra le salsicce crude senza dubbio la specialità più conosciuta delle Alpi, sono tradizionalmente prodotti con carne finemente speziata, affumicata e stagionata. Così pure questa raffinata prelibatezza, prodotta con carne...
1 Pacco
€ 6,60
Questo Speck Alto Adige presenta il sigillo di qualità "Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.)", attribuito solo ai prodotti che soddisfano i criteri più severi, verificati a intervalli regolari dal Consorzio di Tutela Speck Alto...
0,4 kg (€ 23,50/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 9,40
Il classico per eccellenza in un pratico formato mini. Il pane di segale originale della Val d’Ultimo viene prodotto per tradizione da decenni. Ha un alto contenuto di fibre contrapposto ad un basso contenuto di grassi e di zuccheri....
200 g (€ 13,50/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,70
Il Prosciutto di Montagna firmato Steiner è tra le icone più amate dell’Alto Adige e chi lo prova sa anche il perché! La sua bontà non è data solo da mani competenti ed esperte, bensì anche da materie prime di ottima qualità. Ottenuto da...
0,43 kg (€ 23,37/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 10,05
Le salsicce affumicate e stagionate sono prodotte esclusivamente con carne di manzo e di maiale bio. Vengono fatte stagionare molto delicatamente a basse temperature per diverse settimane. Ottime a merenda e come spuntino durante gite in...
0,13 kg (€ 34,62/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,50
Regionale, genuino e delizioso! Il Gran Fieno della Latteria Lagundo è un formaggio che nasce esclusivamente da latte fieno fresco di montagna. Dietro la sua crosta dura di colore giallo paglierino si nasconde una pasta finemente...
0,3 kg (€ 26,83/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 8,05
Il Kaiser Speck della macelleria Hofer è l’ideale per i buongustai attenti alla linea. La specialità affumicata ottenuta dalla fesa del maiale porta in tavola il vero gusto di una pancetta tradizionale, ma senza tutto il grasso. E così...
0,5 kg (€ 27,10/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 13,55
Visti di recente