Sale dall'aroma segreto

Südtiroler Kräutergold
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
Sapore di: Un piccolo segreto, un mix di erbe e un pregiato sale da cucina per una miscela dal gusto aromatico. Il condimento ideale per salse e zuppe o per arricchire varie specialità alla griglia.

Sapevi che: "Il cuoco è innamorato". Quando il cibo è troppo salato si dice che il cuoco deve essersi innamorato. Questo modo di dire fonda le sue radici nell'antichità. Siccome all'epoca si credeva che una quantità troppo scarsa di sale potesse pregiudicare la potenza sessuale maschile, gli innamorati cercavano di incrementare il desiderio sessuale salando molto il cibo.
Ingredienti
Ingredienti: sale mediterraneo, verdura 36% (carota, cipolla, porro, sedano) erbe 8% (prezzemolo, trigonella, timo, levistico, maggiorana, aneto)
Valutazione
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Ingredienti: sale mediterraneo, verdura 36% (carota, cipolla, porro, sedano) erbe 8% (prezzemolo, trigonella, timo, levistico, maggiorana, aneto)
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Val Venosta

La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
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Dettagli sul produttore

Il Castellino alle erbe è un orgoglio e si può chiaramente notare. Il colore giallo luminoso come il sole, un ampio Focus, le camere pulite di lavoro, di essiccazione e stoccaggio, il negozio della azienda agricola, i campi e giardini delle erbe."Rivedere le erbe con tutti i sensi" è il motto!

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