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S. Maddalena 2017

Thurnhof

S. Maddalena 2017
Il S. Maddalena di Thurnhof galleggia in un'armonia inconfondibile. Un classico sotto i vini rossi di Bolzano da pregiati vitigni vecchi del Vernatsch, dove una piccola quantità di Lagrein. La maturazione avviene in vasche d'acciaio e grandi botti di rovere.Il vino è leggero ed elegante con meravigliose note fruttate di fragole, mandorle, ciliegie e rose. I suoi tannini morbidi e la sua bassa acidità porgono una buona digeribilitá.

Sapevi che: Capacità d’invecchiamento 3-5 anni
Ingredienti
Acidità ca. 4,5 g/l
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Zona

Bolzano

Vitigni

S. Maddalena

Gradazione

13.5%

Abbinamento

antipasti rinforzati, carne bianca, formaggio erborinato, Merenda, Pasta, speck e salumi

Il S. Maddalena di Thurnhof galleggia in un'armonia inconfondibile. Un classico sotto i vini rossi di Bolzano da pregiati vitigni vecchi del Vernatsch, dove una piccola quantità di Lagrein. La maturazione avviene in vasche d'acciaio e grandi botti di rovere.Il vino è leggero ed elegante con meravigliose note fruttate di fragole, mandorle, ciliegie e rose. I suoi tannini morbidi e la sua bassa acidità porgono una buona digeribilitá.

Sapevi che: Capacità d’invecchiamento 3-5 anni
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Sapevi che: Capacità d’invecchiamento 3-5 anni
Acidità ca. 4,5 g/l
Dettagli sul produttore

Da una tradizione vinicola millenaria, vissuta e perfezionata da sei generazioni di vignaioli, nascono le creazioni della tenuta Thurnhof. A regola d’arte tradizionale la famiglia Berger lavora sui pendii scoscesi per allevare le loro viti all’insegna della naturalezza e della purezza varietale. Il motto della famiglia: basse rese e alta qualità.

Sui terreni profondi di detriti porfirici con un sottofondo morenico dei pendii esposti a sud del monte Virgolo a Aslago presso Bolzano la famiglia coltiva i vigneti, da cui frutti si ottengono vini filigrani e longevi, tra quali anche il fiore all’occhiello della tenuta, il Cabernet Sauvignon Riserva “Weinegg”.
A sud di Bolzano nei vigneti dell’Agruzzo i vitigni di Moscato giallo e Lagrein affondano le loro radici nei profondi suoli alluvionali, ricchi di ghiaia, portando i frutti destinati a diventare vini fruttati e di grande morbidezza.
Il Sauvignon invece prospera su pendii erti i cui terreni porfirici di conformazione morenica gli conferiscono una distinta nota minerale che esalta la sua briosa sottigliezza.

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