Lagrein Riserva "Linticlasrus" 2018

Tiefenbrunner

Lagrein Riserva "Linticlasrus" 2018 - 0.75l - Tiefenbrunner
Nr. Articolo 131109
Descrizione
Il Lagrein Riserva “Linticlarus” della cantina Tiefenbrunner è un autoctono altoatesino in purezza che adorna la linea più prestigiosa dell’azienda. I grappoli, dopo la fermentazione in acciaio inox, vengono affinati per 12 mesi in barriques e dopo altri 6 mesi in grandi botti di legno, per poi essere affinati per un altro anno in bottiglia. Nel calice, il vino risplende di un rosso rubino intenso ed effonde un delicato profumo di frutti di bosco e ciliegie. Tannini fini e maturi accompagnano la sua bella acidità e garantiscono eleganza, persistenza e un lungo finale. Il “Linticlarus” è un ottimo accompagnamento per carni rosse in umido, selvaggina e squisiti formaggi a pasta dura.

Sapevi che: La linea “Linticlarus”, ideata dalla cantina Tiefenbrunner, è sinonimo di qualità incommensurabile. Solo le più pregiate uve dei migliori appezzamenti vengono destinate alla produzione di vini come questo Lagrein Riserva, che rappresentano il gusto autentico dell’Alto Adige.
Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
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Tempo di consegna previsto: 2-4 giorni lavorativi

Tipologia

Vino Rosso

Abbinamento

formaggio stagionato, rotes Fleisch und Wild

Vitigni

Lagrein

Zona

Bassa Atesina

Gradazione

14.00%

Descrizione
Il Lagrein Riserva “Linticlarus” della cantina Tiefenbrunner è un autoctono altoatesino in purezza che adorna la linea più prestigiosa dell’azienda. I grappoli, dopo la fermentazione in acciaio inox, vengono affinati per 12 mesi in barriques e dopo altri 6 mesi in grandi botti di legno, per poi essere affinati per un altro anno in bottiglia. Nel calice, il vino risplende di un rosso rubino intenso ed effonde un delicato profumo di frutti di bosco e ciliegie. Tannini fini e maturi accompagnano la sua bella acidità e garantiscono eleganza, persistenza e un lungo finale. Il “Linticlarus” è un ottimo accompagnamento per carni rosse in umido, selvaggina e squisiti formaggi a pasta dura.

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Dettagli sul produttore

La storia della tenuta vitivinicola Schlosskellerei Tiefenbrunner ha inizio nel 1848 e prende slancio con Herbert Tiefenbrunner nella prima metà del Novecento. Proprio grazie a lui la cantina è stata tra le prime a far conoscere i vini altoatesini al di fuori della regione. Oggi la lunga tradizione familiare della cantina è nelle mani del figlio Christof, entrato nell'azienda nel 1983, e sua moglie Sabine. Vendemmia dopo vendemmia, i vini prodotti sono pura espressione del terroir e delle qualità di Madre Natura. La simbiosi tra l’arte della vinificazione e la consapevolezza della tradizione, rimanendo sempre al passo coi tempi, è la filosofia di successo. A favorire questa sinergia perfetta sono anche il clima mite dell’Alto Adige e i suoi terreni calcarei-argillosi, che costituiscono ottime condizioni geoclimatiche. La bandiera dell’ecosostenibilità sventola alta nei circa 25 ettari di vigneto che si estendono tra Niclara, Cortaccia e Magrè: il fabbisogno energetico viene, infatti, prodotto utilizzando la centrale idroelettrica dell’azienda stessa. Sono numerosi i rinomati premi nazionali e internazionali che lodano gli elevati standard della blasonata cantina altoatesina. 

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