Con il Müller Thurgau "Feldmarschall von Fenner", la cantina Tiefenbrunner presenta una vera e propria opera d’arte, nonché un omaggio a Herbert Tiefenbrunner, pioniere della cantina. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox e botti di rovere per sei mesi e a ciò ne seguono altri sei in bottiglia. Le sfumature verdastre di questo vino vengono messe in risalto dal suo giallo paglierino brillante. Fiori bianchi, pesca e albicocca determinano il bouquet in giovane età, mentre man mano che il vino matura, le note minerali e speziate ne arricchiscono la fragranza. Al palato colpisce per la sua struttura in filigrana, il suo vigore affascinante e, infine, per il suo finale accattivante. Un vino eccellente, che si sposa bene con pesce alla griglia, frutti di mare, ma anche antipasti leggeri e pollame. 

Già all'età di 15 anni Herbert Tiefenbrunner accettò la corporazione di maestro cantiniere e nel 1943 gettò le fondamenta della cantina Tiefenbrunner. Un fascino particolare per l’altipiano di Favogna lo ha portato a vigneti situati a 1.000 m s.l.m., dove coltiva i frutti per realizzare l’opera d’arte "Feldmarschall von Fenner”.