Müller Thurgau "Merus" 2019

Tiefenbrunner

Müller Thurgau "Merus" 2019 - Tiefenbrunner
Nr. Articolo 128116
Descrizione

Con la focosa eleganza del Müller Thurgau "Merus" la cantina Tiefenbrunner crea un avvincente vino bianco dall’attraente aroma floreale. Le uve, coltivate ad un'altitudine che raggiunge i 900 m s.l.m., vengono pigiate delicatamente e fermentate, prima di maturare per quattro mesi in vasche di cemento. Nel calice brilla un giallo scintillante dai tenui riflessi verdi, da cui esala il profumo floreale e speziato di erbe selvatiche, erbetta fresca e noce moscata. L'eccezionale acidità ben integrata conferisce al palato un piacevole equilibrio e un po' di brio. Come aperitivo, "Merus" è il preludio ideale per la serata, ma sa anche come comportarsi a tavola: è un'ottima compagnia per antipasti leggeri, cremoso formaggio o pesce fritto. 



Sapevi che:

Puro, vero, "Merus". Il termine latino, a cui questa linea di vini deve la sua denominazione, racchiude anche la descrizione del vino. Con i vini "Merus" la cantina Tiefenbrunner vuole presentare intramontabili vini bianchi e rossi che incarnano il trittico di piante, terroir e cantina in tutta la loro autenticità.

Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
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Zona

Bassa Atesina

Vitigni

Müller Thurgau

Gradazione

13.00%

Abbinamento

antipasti leggeri, aperitivo, formaggio fresco, pesce

Descrizione

Con la focosa eleganza del Müller Thurgau "Merus" la cantina Tiefenbrunner crea un avvincente vino bianco dall’attraente aroma floreale. Le uve, coltivate ad un'altitudine che raggiunge i 900 m s.l.m., vengono pigiate delicatamente e fermentate, prima di maturare per quattro mesi in vasche di cemento. Nel calice brilla un giallo scintillante dai tenui riflessi verdi, da cui esala il profumo floreale e speziato di erbe selvatiche, erbetta fresca e noce moscata. L'eccezionale acidità ben integrata conferisce al palato un piacevole equilibrio e un po' di brio. Come aperitivo, "Merus" è il preludio ideale per la serata, ma sa anche come comportarsi a tavola: è un'ottima compagnia per antipasti leggeri, cremoso formaggio o pesce fritto. 



Sapevi che:

Puro, vero, "Merus". Il termine latino, a cui questa linea di vini deve la sua denominazione, racchiude anche la descrizione del vino. Con i vini "Merus" la cantina Tiefenbrunner vuole presentare intramontabili vini bianchi e rossi che incarnano il trittico di piante, terroir e cantina in tutta la loro autenticità.

Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore

La storia della tenuta vitivinicola Schlosskellerei Tiefenbrunner ha inizio nel 1848 e prende slancio con Herbert Tiefenbrunner nella prima metà del Novecento. Proprio grazie a lui la cantina è stata tra le prime a far conoscere i vini altoatesini al di fuori della regione. Oggi la lunga tradizione familiare della cantina è nelle mani del figlio Christof, entrato nell'azienda nel 1983, e sua moglie Sabine. Vendemmia dopo vendemmia, i vini prodotti sono pura espressione del terroir e delle qualità di Madre Natura. La simbiosi tra l’arte della vinificazione e la consapevolezza della tradizione, rimanendo sempre al passo coi tempi, è la filosofia di successo. A favorire questa sinergia perfetta sono anche il clima mite dell’Alto Adige e i suoi terreni calcarei-argillosi, che costituiscono ottime condizioni geoclimatiche. La bandiera dell’ecosostenibilità sventola alta nei circa 25 ettari di vigneto che si estendono tra Niclara, Cortaccia e Magrè: il fabbisogno energetico viene, infatti, prodotto utilizzando la centrale idroelettrica dell’azienda stessa. Sono numerosi i rinomati premi nazionali e internazionali che lodano gli elevati standard della blasonata cantina altoatesina. 

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