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Pinot Nero Riserva "Linticlarus" 2015

Tiefenbrunner

Pinot Nero Riserva "Linticlarus" 2015
Nr. Articolo 122558
Premiazioni
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Descrizione
L’apoteosi tra eleganza ed equilibrio si cela nel Pinot Nero Riserva “Linticlarus” della cantina Tiefenbrunner. Le uve di Pinot Nero, che prendono vita su terreni argillosi-calcarei, dopo la fermentazione, l’affinamento di 12 mesi in barrique e un riposo di sei mesi in legno, sono pronte ad essere affinate in bottiglia per un intero anno. Il “Linticlarus”, dal color rosso rubino e i riflessi granata, offre al naso un bouquet avvolgente di frutti di bosco e ciliegia. Rotondo, corposo e allo stesso tempo elegante, questo rosso regala un piacevole finale persistente. In virtù del suo avvincente carattere, il Pinot Nero “Linticlarus” si abbina spiccatamente a succulento coniglio, delizioso agnello, selvaggina speziata e irresistibili formaggi stagionati a pasta dura.

Sapevi che: La denominazione “Linticlarus” assegnata non solo al Pinot Nero, bensì all’intera linea, costituita da quattro rinomati rossi e un Gewürztraminer, non è affatto casuale. Il nome deriva da Castrum Linticlar, antica fortezza romana, che un tempo dominava il Castel Turmhof. Questa parentesi di storia sottolinea il profondo legame che unisce i vitigni a queste terre.
Ingredienti
Cont. Alcolico: 13,5 % ; Acidità totale: 5,6 g/l ; Zuccheri residui: 0,6 g/l
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Sapevi che: La denominazione “Linticlarus” assegnata non solo al Pinot Nero, bensì all’intera linea, costituita da quattro rinomati rossi e un Gewürztraminer, non è affatto casuale. Il nome deriva da Castrum Linticlar, antica fortezza romana, che un tempo dominava il Castel Turmhof. Questa parentesi di storia sottolinea il profondo legame che unisce i vitigni a queste terre.
Cont. Alcolico: 13,5 % ; Acidità totale: 5,6 g/l ; Zuccheri residui: 0,6 g/l
Contenuto: 0.75 l (€ 45,33 / 1 l)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 34,00

Tempo di consegna previsto 3-8 Giorni lavorativi

Zona

Bassa Atesina

Vitigni

Pinot nero

Gradazione

13.5%

Abbinamento

carne rossa e selvaggina, formaggio stagionato

Premiazioni
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Descrizione
L’apoteosi tra eleganza ed equilibrio si cela nel Pinot Nero Riserva “Linticlarus” della cantina Tiefenbrunner. Le uve di Pinot Nero, che prendono vita su terreni argillosi-calcarei, dopo la fermentazione, l’affinamento di 12 mesi in barrique e un riposo di sei mesi in legno, sono pronte ad essere affinate in bottiglia per un intero anno. Il “Linticlarus”, dal color rosso rubino e i riflessi granata, offre al naso un bouquet avvolgente di frutti di bosco e ciliegia. Rotondo, corposo e allo stesso tempo elegante, questo rosso regala un piacevole finale persistente. In virtù del suo avvincente carattere, il Pinot Nero “Linticlarus” si abbina spiccatamente a succulento coniglio, delizioso agnello, selvaggina speziata e irresistibili formaggi stagionati a pasta dura.

Sapevi che: La denominazione “Linticlarus” assegnata non solo al Pinot Nero, bensì all’intera linea, costituita da quattro rinomati rossi e un Gewürztraminer, non è affatto casuale. Il nome deriva da Castrum Linticlar, antica fortezza romana, che un tempo dominava il Castel Turmhof. Questa parentesi di storia sottolinea il profondo legame che unisce i vitigni a queste terre.
Ingredienti
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Cont. Alcolico: 13,5 % ; Acidità totale: 5,6 g/l ; Zuccheri residui: 0,6 g/l
Dettagli sul produttore

La storia di successo della tenuta vitivinicola Schlosskellerei Tiefenbrunner, nata nel 1848, prese slancio nel primo Novecento per via della passione per il vino di Herbert Tiefenbrunner. È proprio merito suo che la cantina è stata tra le prime a far conoscere i vini altoatesini al di fuori della provincia di Bolzano.Oggi, la lunga tradizione familiare della cantina è nelle mani del figlio Christof, entrato nell'azienda di famiglia nel 1983, e sua moglie Sabine. Vendemmia dopo vendemmia, i vini prodotti sono pura espressione del terroir e delle qualità che madre natura ha conferito alle uve. La simbiosi tra l’arte della vinificazione e la consapevolezza della tradizione, rimanendo sempre al passo coi tempi è, indubbiamente, la filosofia di successo. A favorire questa sinergia perfetta è anche il clima mite dell’Alto Adige e i suoi terreni calcarei-argillosi, che costituiscono un’ottima base geoclimatica. La bandiera dell’ecosostenibilità sventola alta nei circa 25 ettari di vigneti, che si estendono tra Niclara, Cortaccia e Magrè: il fabbisogno energetico viene, infatti, prodotto utilizzando la centrale idroelettrica dell’azienda stessa. Sono numerosi i rinomati premi nazionali e internazionali che lodano gli elevati standard della blasonata cantina altoatesina.

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Con il brûlé di mele analcolico Weissenhof potrai incantare anche casa tua con la magia dei mercatini di natale! Succo fresco di mele dell’Alto Adige, affinato con un tocco di succo d’arance e con delle classiche spezie invernali fanno...
1 l
€ 3,50
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Pinot Nero Riserva "St. Daniel" 2016 Pinot Nero Riserva "St.... Cantina Colterenzio -... Colterenzio - Schreckbichl
Con il Pinot nero Riserva “St. Daniel” la Cantina Colterenzio presenta un fiero vino burgundo elevato dal terroir altoatesino. A una breve macerazione a freddo, segue una fermentazione del mosto di due settimane. In seguito due terzi del...
da € 18,00
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"L’oro dolce dell’Alto Adige" "L’oro dolce dell’Alto Adige" Pur Manufactur Pur Manufactur
In Val Venosta sembrano crescere gli alberi degli zecchini d’oro, tanto sono ricchi gli albicocchi di succosi frutti color oro ambrato. In un clima piuttosto fresco a 700-1200 metri di altitudine prosperano le delicate albicocche,...
1 Pezz(o)i
€ 44,50
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