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Schiava "Turmhof" 2017

Tiefenbrunner

Schiava "Turmhof" 2017
In bocca si presenta armonico e rotondo, leggermente tannico; eccellente in ogni occasione grazie alla sua piacevole freschezza.

Sapevi che: temperatura di servizio: 12-14 °C, invecchiamento: 3-5 anni
Ingredienti
acidità: 4,8 g/l; zuccheri: 2,5 g/l
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Composition Reif 2017 Composition Reif 2017 Tenuta Unterganzner Unterganzner
Ein großer Wein aus den allerbesten Trauben, sehr spät gelesen und mit großer Sorgfalt gekeltert. Wohlriechend nach reifer Frucht, Dörrobst, Johannisbeeren, Kompott und Vanille. Der Cuvéé - bestehend aus Cabernet Sauvignon, Cabernet...
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Un grande vino prodotto dalle migliori uve, vendemmiato tardivamente e vinificato con grande cura. Ha sentori di frutta matura, frutta secca, ribes rosso e note di vaniglia. Questo vino Cuvéé é composto da Cabernet Sauvignon, Cabernet...
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Lagrein Lamarein 2017 Lagrein Lamarein 2017 Tenuta Unterganzner Unterganzner
Il vino più noto e più raro prodotto da piccoli grappoli selezionati e appassiti di Lagrein. Ha sentori di cioccolato amaro, con note di cuoio e di frutti di bosco secchi. Questo vino in colore violetto tendente al nero é molto caldo,...
1.5 l
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Lungo i pendii della conca valliva di Bolzano, su suoli di porfido quarzifero prosperano vitigni rossi di altissima qualità. Il vino ottenutoci viene fermentato in botti di legni per poi essere affinato primai n barrique e poi nel legno...
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Merlot "Black" 2016 Merlot "Black" 2016 Cantina di Bolzano di Bolzano
Il Merlot “Black” è un vino della cantina di Bolzano esclusivamente prodotto per la Casa del Vino di Merano e rivenditori selezionati. Il Merlot di color granato svela aromi di ciliege maturi e bacche rosse che sottolineano i tannini...
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In bocca si presenta armonico e rotondo, leggermente tannico; eccellente in ogni occasione grazie alla sua piacevole freschezza.

Sapevi che: temperatura di servizio: 12-14 °C, invecchiamento: 3-5 anni
acidità: 4,8 g/l; zuccheri: 2,5 g/l
Contenuto: 0.75 l (€ 16,00 / 1 l)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 12,00

Tempo di consegna previsto 3-5 Giorni lavorativi

Zona

Bassa Atesina

Vitigni

Schiava

Gradazione

13%

Abbinamento

antipasti leggeri, antipasti rinforzati, carne bianca, formaggio fresco

In bocca si presenta armonico e rotondo, leggermente tannico; eccellente in ogni occasione grazie alla sua piacevole freschezza.

Sapevi che: temperatura di servizio: 12-14 °C, invecchiamento: 3-5 anni
Ingredienti
acidità: 4,8 g/l; zuccheri: 2,5 g/l
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acidità: 4,8 g/l; zuccheri: 2,5 g/l
Dettagli sul produttore

La Famiglia Tiefenbrunner sente di dovere ad una lunga tradizione vitivinicola un grosso tributo d’impegno e di qualità. Oggi il figlio Christof e sua moglie Sabine reggono con gioia e con rispetto per la tradizione il destino dell’azienda vinicola fondata nel 1848.
Tanto in campagna quanto in cantina, i principi cui ci si ispira consistono nella ricerca costante della massima qualità delle uve e nella salvaguardia della tipicità varietale dei vitigni. Conducono direttamente una superficie vitata di 25 ettari. Altri viticoltori dei dintorini dedicano ulteriori 40 ettari di terreno al conferimento di materia prima per la cantina. La produzione annua è in media 750.000 bottiglie, per il 70% di vini bianchi.

Recensioni
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La fermentazione è spontanea in tini di legno aperti, mentre la fermentazione mala lattica avviene in barrique. L’affinamento per 18 mesi avviene in barrique: 50 % nuove
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Il Gewürztraminer passito “Cashmere” di Elena Walch è tra i vini d’autore della linea Grande Cuvée – con artificio il vignaiolo e l’enologo trasformano la gemma regalata dalle vigne in un vero e proprio gioiello. Assieme a una piccola...
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