Pane per canederli di Kamut® Bio

Ultner Brot

Pane per canederli di Kamut® Bio - 300g - Ultner Brot
Nr. Articolo 128878
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Nr controllo BZ-00756-B
Descrizione
Gustosi e particolarmente ricchi di proteine, i quadratini di pane di grano Kamut del panificio Ultner Brot della Val d'Ultimo rappresentano la base ideale per creare diverse specialità di canederli altoatesini. Questo cereale antico si differenzia solo leggermente dal grano comune di oggi, classificandosi così come un jolly in cucina. Sbizzarritevi dunque nel creare canederli di formaggio, di speck, di spinaci! Ogni varietà di canederlo sarà legittimamente rappresentativa della gastronomia altoatesina!

Sapevi che: Secondo lo stato attuale della ricerca, si suppone che il grano kamut (noto anche come grano khorasan) sia originario appunto della regione iraniana del Khorasan. Gli agricoltori del Montana (USA) usavano l'antica parola egiziana “kamut” come marchio di fabbrica per indicare la coltivazione biologica del grano khorasan, commercializzandolo con questo nome. Per questo oggi il Kamut è diventato ampiamente accettato come sinonimo di grano khorasan.
Ingredienti
FARINA DI KHORASAN - KAMUT®*
acqua
salgemma
lievito*
olio d' oliva extra
vergine*; (*da produzione biologica)

Valori nutrizionali:
Energia: 1537.00 Kj
Valore calorifico: 367.35 Kcal
Grassi: 2.28 g
Di cui saturi: 0.03 g
Carboidrati: 63.57 g
Zucchero: 2.24 g
Proteine: 18.73 g
Sale: 2.21 g
Paese di origine: Italia
Recensioni
Mostra il certificato di fiducia
  • Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre ("CGU").
  • Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
  • Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
  • Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova.
  • Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.

4.7 /5

  • Numero di Recensioni : 3
  • Voto Medio : 4.7 / 5

Basato su 3 recensioni cliente

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
    1
  • 5
    2
Ordina recensioni per :
Marco P. pubblicato il 15/03/2021 in seguito ad un ordine su 16/02/2021
5/5

ottimo

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 
Silvia P. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 15/10/2020
4/5

tutto ottimo, direi!

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 
Nadia M. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 31/01/2021
5/5

Canederli perfetti e buonissimi

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 
×
Altri prodotti di questa categoria
Grissini di farro Demeter - 200g - Ultner Brot
Grissini di farro Demeter Ultner Brot Ultner Brot
I grissini, proprio come molte specialità italiane, sono un prodotto molto semplice. Proprio per questo gli ingredienti devono essere di ottima qualità e, quindi, a quale altro panificio ricorrere se non Ultner Brot?! Sia la farina di...
200 g (€ 2,35/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,70
1
-
+
Meranesi farro e semi di lino bio - 100g - Ultner Brot
Meranesi farro e semi di lino... Ultner Brot Ultner Brot
Graziosi, croccanti, leggeri e freschi: è così che devono essere i grissini ed è così che sono quelli Meranesi. Il panifico Ultner Brot si è lasciato ispirare dai classici grissini torinesi per la loro friabilità nell'essere...
100 g
€ 3,20
1
-
+
Grissini di farro Schüttelbrot - 200g - Ultner Brot
Grissini di farro Schüttelbrot Ultner Brot Ultner Brot
Il classico snack italiano in veste tirolese! Per i suoi inconfondibili grissini Schüttelbrot il panificio Ultner Brot utilizza solo grano regionale, ossia cereali coltivati e raccolti esclusivamente in Alto Adige. L’incontro tra il...
200 g (€ 2,35/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,70
1
-
+
Pane per canederli di grano tenero - 400g - Bäckerei Knapp
Pane per canederli di grano... Panificio Knapp Panificio Knapp
Sembra quasi magia: dai dadini di pane nascono i canederli, le sfiziosità tutte tonde più famose della cucina tirolese! Il Panificio Knapp di Gais offre con il suo pane per canederli di primissima qualità l’ingrediente principale per...
400 g (€ 0,75/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,00
1
-
+
Meranesi farro e papavero bio - 100g - Ultner Brot
Meranesi farro e papavero bio Ultner Brot Ultner Brot
Graziosi, croccanti, leggeri e freschi: è così che devono essere i grissini ed è così che sono quelli Meranesi. Il panifico Ultner Brot si è lasciato ispirare dai classici grissini torinesi per la loro friabilità nell'essere...
100 g
€ 3,20
1
-
+
Pane di farro integrale Bio - 165g - Ultner Brot
Pane di farro integrale Bio Ultner Brot Ultner Brot
Sottilissimo pane di farro tanto gustoso quanto croccante! Il panificio Ultner Brot utilizza solo ingredienti biologici di prima qualità per questo snack leggero. 
165 g (€ 2,67/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,40
1
-
+
Ultner Paarl senza glutine Bio - 185g - Ultner Brot
Ultner Paarl senza glutine Bio Ultner Brot Ultner Brot
Quando si pensa al pane altoatesino, di solito si pensa anche al Vinschger Paarl. Pur non proveniendo dal luogo di origine della Val Venosta, il Paarl del panificio Ultner Brot continua a fare la sua bella figura. Per preservare il...
185 g (€ 2,05/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,80
1
-
+
Pane di farro integrale senza lievito - 350g - Ultner Brot
Pane di farro integrale senza... Ultner Brot Ultner Brot
Per questo pane di farro integrale, dalle proprietà estremamente nutrienti, il tradizionale panificio Ultner Brot rinuncia al lievito. Il cosiddetto fermento per panificazione, un lievito madre costituito da farina di grano, mais,...
350 g (€ 1,06/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,70
1
-
+
Contenuto: 300 g (€ 1,03 / 100 g)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 3,10

Tempo di consegna previsto: 2-4 giorni lavorativi

Grano

kamut

Zona

Merano e d'intorni

Tipologia

Weißmehl

Data scadenza

54 giorni

Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Nr controllo BZ-00756-B
Descrizione
Gustosi e particolarmente ricchi di proteine, i quadratini di pane di grano Kamut del panificio Ultner Brot della Val d'Ultimo rappresentano la base ideale per creare diverse specialità di canederli altoatesini. Questo cereale antico si differenzia solo leggermente dal grano comune di oggi, classificandosi così come un jolly in cucina. Sbizzarritevi dunque nel creare canederli di formaggio, di speck, di spinaci! Ogni varietà di canederlo sarà legittimamente rappresentativa della gastronomia altoatesina!

Sapevi che: Secondo lo stato attuale della ricerca, si suppone che il grano kamut (noto anche come grano khorasan) sia originario appunto della regione iraniana del Khorasan. Gli agricoltori del Montana (USA) usavano l'antica parola egiziana “kamut” come marchio di fabbrica per indicare la coltivazione biologica del grano khorasan, commercializzandolo con questo nome. Per questo oggi il Kamut è diventato ampiamente accettato come sinonimo di grano khorasan.
Ingredienti
FARINA DI KHORASAN - KAMUT®*
acqua
salgemma
lievito*
olio d' oliva extra
vergine*; (*da produzione biologica)

Valori nutrizionali:
Energia: 1537.00 Kj
Valore calorifico: 367.35 Kcal
Grassi: 2.28 g
Di cui saturi: 0.03 g
Carboidrati: 63.57 g
Zucchero: 2.24 g
Proteine: 18.73 g
Sale: 2.21 g
Paese di origine: Italia
Altri prodotti di questa categoria
Grissini di farro Demeter - 200g - Ultner Brot
Grissini di farro Demeter Ultner Brot Ultner Brot
I grissini, proprio come molte specialità italiane, sono un prodotto molto semplice. Proprio per questo gli ingredienti devono essere di ottima qualità e, quindi, a quale altro panificio ricorrere se non Ultner Brot?! Sia la farina di...
200 g (€ 2,35/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,70
1
-
+
Meranesi farro e semi di lino bio - 100g - Ultner Brot
Meranesi farro e semi di lino... Ultner Brot Ultner Brot
Graziosi, croccanti, leggeri e freschi: è così che devono essere i grissini ed è così che sono quelli Meranesi. Il panifico Ultner Brot si è lasciato ispirare dai classici grissini torinesi per la loro friabilità nell'essere...
100 g
€ 3,20
1
-
+
Grissini di farro Schüttelbrot - 200g - Ultner Brot
Grissini di farro Schüttelbrot Ultner Brot Ultner Brot
Il classico snack italiano in veste tirolese! Per i suoi inconfondibili grissini Schüttelbrot il panificio Ultner Brot utilizza solo grano regionale, ossia cereali coltivati e raccolti esclusivamente in Alto Adige. L’incontro tra il...
200 g (€ 2,35/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,70
1
-
+
Pane per canederli di grano tenero - 400g - Bäckerei Knapp
Pane per canederli di grano... Panificio Knapp Panificio Knapp
Sembra quasi magia: dai dadini di pane nascono i canederli, le sfiziosità tutte tonde più famose della cucina tirolese! Il Panificio Knapp di Gais offre con il suo pane per canederli di primissima qualità l’ingrediente principale per...
400 g (€ 0,75/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,00
1
-
+
Meranesi farro e papavero bio - 100g - Ultner Brot
Meranesi farro e papavero bio Ultner Brot Ultner Brot
Graziosi, croccanti, leggeri e freschi: è così che devono essere i grissini ed è così che sono quelli Meranesi. Il panifico Ultner Brot si è lasciato ispirare dai classici grissini torinesi per la loro friabilità nell'essere...
100 g
€ 3,20
1
-
+
Pane di farro integrale Bio - 165g - Ultner Brot
Pane di farro integrale Bio Ultner Brot Ultner Brot
Sottilissimo pane di farro tanto gustoso quanto croccante! Il panificio Ultner Brot utilizza solo ingredienti biologici di prima qualità per questo snack leggero. 
165 g (€ 2,67/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,40
1
-
+
Ultner Paarl senza glutine Bio - 185g - Ultner Brot
Ultner Paarl senza glutine Bio Ultner Brot Ultner Brot
Quando si pensa al pane altoatesino, di solito si pensa anche al Vinschger Paarl. Pur non proveniendo dal luogo di origine della Val Venosta, il Paarl del panificio Ultner Brot continua a fare la sua bella figura. Per preservare il...
185 g (€ 2,05/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,80
1
-
+
Pane di farro integrale senza lievito - 350g - Ultner Brot
Pane di farro integrale senza... Ultner Brot Ultner Brot
Per questo pane di farro integrale, dalle proprietà estremamente nutrienti, il tradizionale panificio Ultner Brot rinuncia al lievito. Il cosiddetto fermento per panificazione, un lievito madre costituito da farina di grano, mais,...
350 g (€ 1,06/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,70
1
-
+
Gustosi e particolarmente ricchi di proteine, i quadratini di pane di grano Kamut del panificio Ultner Brot della Val d'Ultimo rappresentano la base ideale per creare diverse specialità di canederli altoatesini. Questo cereale antico si differenzia solo leggermente dal grano comune di oggi, classificandosi così come un jolly in cucina. Sbizzarritevi dunque nel creare canederli di formaggio, di speck, di spinaci! Ogni varietà di canederlo sarà legittimamente rappresentativa della gastronomia altoatesina!

Sapevi che: Secondo lo stato attuale della ricerca, si suppone che il grano kamut (noto anche come grano khorasan) sia originario appunto della regione iraniana del Khorasan. Gli agricoltori del Montana (USA) usavano l'antica parola egiziana “kamut” come marchio di fabbrica per indicare la coltivazione biologica del grano khorasan, commercializzandolo con questo nome. Per questo oggi il Kamut è diventato ampiamente accettato come sinonimo di grano khorasan.
FARINA DI KHORASAN - KAMUT®*
acqua
salgemma
lievito*
olio d' oliva extra
vergine*; (*da produzione biologica)

Valori nutrizionali:
Energia: 1537.00 Kj
Valore calorifico: 367.35 Kcal
Grassi: 2.28 g
Di cui saturi: 0.03 g
Carboidrati: 63.57 g
Zucchero: 2.24 g
Proteine: 18.73 g
Sale: 2.21 g
Paese di origine: Italia
Grissini di farro Demeter - 200g - Ultner Brot
Grissini di farro Demeter Ultner Brot Ultner Brot
I grissini, proprio come molte specialità italiane, sono un prodotto molto semplice. Proprio per questo gli ingredienti devono essere di ottima qualità e, quindi, a quale altro panificio ricorrere se non Ultner Brot?! Sia la farina di...
200 g (€ 2,35/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,70
1
-
+
Meranesi farro e semi di lino bio - 100g - Ultner Brot
Meranesi farro e semi di lino... Ultner Brot Ultner Brot
Graziosi, croccanti, leggeri e freschi: è così che devono essere i grissini ed è così che sono quelli Meranesi. Il panifico Ultner Brot si è lasciato ispirare dai classici grissini torinesi per la loro friabilità nell'essere...
100 g
€ 3,20
1
-
+
Grissini di farro Schüttelbrot - 200g - Ultner Brot
Grissini di farro Schüttelbrot Ultner Brot Ultner Brot
Il classico snack italiano in veste tirolese! Per i suoi inconfondibili grissini Schüttelbrot il panificio Ultner Brot utilizza solo grano regionale, ossia cereali coltivati e raccolti esclusivamente in Alto Adige. L’incontro tra il...
200 g (€ 2,35/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,70
1
-
+
Pane per canederli di grano tenero - 400g - Bäckerei Knapp
Pane per canederli di grano... Panificio Knapp Panificio Knapp
Sembra quasi magia: dai dadini di pane nascono i canederli, le sfiziosità tutte tonde più famose della cucina tirolese! Il Panificio Knapp di Gais offre con il suo pane per canederli di primissima qualità l’ingrediente principale per...
400 g (€ 0,75/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,00
1
-
+
Meranesi farro e papavero bio - 100g - Ultner Brot
Meranesi farro e papavero bio Ultner Brot Ultner Brot
Graziosi, croccanti, leggeri e freschi: è così che devono essere i grissini ed è così che sono quelli Meranesi. Il panifico Ultner Brot si è lasciato ispirare dai classici grissini torinesi per la loro friabilità nell'essere...
100 g
€ 3,20
1
-
+
Pane di farro integrale Bio - 165g - Ultner Brot
Pane di farro integrale Bio Ultner Brot Ultner Brot
Sottilissimo pane di farro tanto gustoso quanto croccante! Il panificio Ultner Brot utilizza solo ingredienti biologici di prima qualità per questo snack leggero. 
165 g (€ 2,67/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,40
1
-
+
Ultner Paarl senza glutine Bio - 185g - Ultner Brot
Ultner Paarl senza glutine Bio Ultner Brot Ultner Brot
Quando si pensa al pane altoatesino, di solito si pensa anche al Vinschger Paarl. Pur non proveniendo dal luogo di origine della Val Venosta, il Paarl del panificio Ultner Brot continua a fare la sua bella figura. Per preservare il...
185 g (€ 2,05/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,80
1
-
+
Pane di farro integrale senza lievito - 350g - Ultner Brot
Pane di farro integrale senza... Ultner Brot Ultner Brot
Per questo pane di farro integrale, dalle proprietà estremamente nutrienti, il tradizionale panificio Ultner Brot rinuncia al lievito. Il cosiddetto fermento per panificazione, un lievito madre costituito da farina di grano, mais,...
350 g (€ 1,06/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,70
1
-
+
Dettagli sul produttore

Nella valle altoatesina più ricca di acqua, nonché casa di Ultner Brot, il pane svolge da sempre un ruolo di primaria importanza. In passato qui si coltivava per lo più segale, che veniva poi trasformata in pane gustosissimo. Per fortuna il panificio Ultner Brot porta avanti questa tradizione ed è così diventato uno dei più rinomati nel suo campo. Regionalità, autenticità e consapevolezza nel consumo del pane sono i tratti peculiari che contraddistinguono il panificio, che vuole arricchire il cestino del pane con un piacevole tocco in più grazie ai suoi prodotti inimitabili.  

Recensioni
Altri clienti hanno visto
Paarl tradizionale - 300g - Bäckerei Schuster
Paarl tradizionale Panificio Schuster Panificio Schuster
Questo pane ha anche una forma tipica, in quanto viene ottenuto unendo due pani rotondi e piatti, da qui il nome "paarl", ovvero coppia. Sia la manufattura del Ur-Paarl che la coltivazione del segale necessario devono seguire direttive...
300 g (€ 1,17/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,50
1
-
+
Albicocca Originale Venostana Composta - 340g - Ah! Natur
Albicocca Originale Venostana... Ah! Natur Ah! Natur
Le dolci albicocche dal colore giallo-arancio trovano in Val Venosta un terreno eccezionale. Grazie all’elevata escursione termica e alle scarse precipitazioni, questo frutto, che fu importato in questa zona in tempi antichi, cresce e...
340 g (€ 1,91/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,50
1
-
+
Schüttelbrot Bio di Bressanone - 330g - Profanter Natur-Backstube
Schüttelbrot Bio di Bressanone Panificio Profanter Panificio Profanter
Con la benedizione di Bressanone e della sua tradizionale ricetta, il panificio Profanter della Valle Isarco presenta al pubblico il Pane croccante di Segale bio di Bressanone. Comunemente conosciuto in tedesco come Schüttelbrot, il...
330 g (€ 1,71/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,65
1
-
+
Pane integrale di segale "Vinschger Paarl" - 300g - Ultner Brot
Pane integrale di segale... Ultner Brot Ultner Brot
Quando si pensa al pane altoatesino, di solito si pensa anche al Vinschger Paarl. Pur non proveniendo dal luogo di origine della Val Venosta, il Paarl del panificio Ultner Brot continua a fare la sua bella figura. Per preservare il...
300 g (€ 1,13/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,40
1
-
+
Cassetta di mele Pinova Bio - 2kg - VI.P
Cassetta di mele Pinova Bio VI.P VI.P
Il perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità! L'elegante Pinova stupisce grazie al suo profumo sconosciuto che si colloca nella familiarità della Val Venosta. All'esterno la croccante mela brilla in un manto dal giallo dorato al rosso...
2 kg (€ 3,80/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,60
1
-
+
CONSIGLIO!
Pane originale Val d
Pane originale Val d'Ultimo Bio Ultner Brot Ultner Brot
Il pane originale "Ultner Brot" viene prodotto secondo tradizione ormai da decenni e presenta un elevato contenuto di fibre, pochi grassi e poco zucchero. Tutti gli ingredienti provengono da agricoltura biologica controllata.
440 g (€ 1,16/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,10
1
-
+
Pane croccante di segale bio - 200g - Ultner Brot
Pane croccante di segale bio Ultner Brot Ultner Brot
Amici e forestieri che accompagnano le loro risate con un brindisi, campanacci che suonano da lontano e tra il tintinnio dei calici si mischia lo scricchiolare del croccante Schüttelbrot: una melodia che si chiama Alto Adige! Questo...
200 g (€ 1,85/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,70
1
-
+
Pane alla pera Pala - 300g - Bäckerei Schuster
Pane alla pera Pala Panificio Schuster Panificio Schuster
La raccolta di queste pere dagli imponenti alberi nodosi non è del tutto priva di pericoli, che però vale la pena correre. Tagliate a piccoli pezzi ed essiccate, vengono aggiunte all'impasto del tipico pane Paarl per dare vita a un...
300 g (€ 1,53/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,60
1
-
+