ATTENZIONE: soltanto per ordini con pagamento effettuato realizzati entro 13.12 potrà essere garantita la consegna prima di natale.

Chardonnay 2018
Con la sua esplosione di odori, colori e sapori, lo Chardonnay DOC della cantina Eichenstein conquista già alla vista. I suoi grappoli, che prendono vita nei vigneti a nord di Merano, vengono sottoposti a fermentazione in vasche di acciaio. Il vino, dopo una maturazione di circa 8 mesi sulle fecce fini, viene lasciato affinare in bottiglia per 6 mesi. Il calice si riempie di un colore giallo paglierino, con venature lucenti e dispiega un ventaglio olfattivo che ricorda delicati aromi fruttati, avvolti da toni minerali. Pieno e corposo in bocca, incanta con la sua bella struttura e la sua acidità, che aprono le danze ad un finale vellutato e morbido. Ideale come vino da aperitivo, lo Chardonnay della tenuta Eichenstein completa alla perfezione una vasta gamma di sapori culinari come magra carne bianca, squisiti formaggi ed è un ottimo compagno per la pasta ripiena.

Sapevi che: Correva l’anno 2008 quando le viti dello Chardonnay DOC nella tenuta Eichenstein furono coltivate per la prima volta. Il vigneto, che sorge a 500 metri s.l.m, grazie alla sua posizione strategica rivolta a sud-est, è baciato a lungo dei raggi del sole e accarezzato da venti regolari che ne garantiscono la massima qualità. Non solo, è anche grazie al terreno porfirico e ricco di minerali che questo Chardonnay strega con la sua elegante succosità.
Ingredienti
Cont.Alcolico:12.5% Zuccheri residui: 4 g/l Acidità totale: 2,5 g/l
Recensioni
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

  • : 0
  • : 0 / 5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Altri prodotti di questa categoria
Sauvignon Riserva Burgum Novum 2015 Sauvignon Riserva Burgum... Tenuta Castelfeder Castelfeder
Questa selezione di Sauvignon ha un bouquet minerale e dimostra la nota di fumè tipica per un sauvignon blanc maturato. In aggiunto al bouquet di frutta esotica, sono anche presenti note più vegetali come l’ortica e fiori di sambuco. Al...
0.75 l
€ 25,00
1
-
+
Chardonnay Platt & Pignat 2017 Chardonnay Platt & Pignat 2017 Tenuta Unterganzner Unterganzner
Il Sauvignon Platt & Pignat é un vino simpatico con un leggero tono minerale, sentori di banana ed ananas. Si presenta in giallo verdognolo ed é un Sauvignon pieno e molto armonico.
0.75 l
€ 14,10
1
-
+
Cuvée Bianco "Schweizer Manna" 2017 Cuvée Bianco "Schweizer... Tenuta Franz Haas Franz Haas
Grazie alle sue particolari caratteristiche il Manna seduce con un bouquet complesso e stratificato che riporta a note di sambuco, pistacchi e petali di rose.
0.75 l
€ 27,80
1
-
+
Chardonnay "Kleinstein" 2017 Chardonnay "Kleinstein" 2017 Cantina di Bolzano di Bolzano
Con il Chardonnay “Kleinstein” la cantina di Bolzano combina tutte le carratteristiche di un eccellente vino bianco in un esemplare magnifico di un giallo paglierino ornato di bagliori dorati. Una parte del vino viene fermentato in botti...
0.75 l
€ 13,30
1
-
+
Riesling "Pitzon" 2017 Riesling "Pitzon" 2017 Cantina Nals Margreid Nals Margreid
La briosa acidità e l’intensa aromaticità del Riesling “Pitzon” della Cantina Nals Magreid ne fanno un bianco tutto da gustare. Per conservare la massima integrità del sapore delle uve, dopo la pigiatura e la fermentazione alcolica, il...
0.75 l
€ 18,00
1
-
+
Pinot Bianco "Tecum" 2016 Pinot Bianco "Tecum" 2016 Tenuta Castelfeder Castelfeder
Un vino nordico minerale di colore giallo brillante, floreale e leggermente fruttato in naso. Ben strutturato, corposo, però anche una freschezza giovanile e una eleganza unica.
1.5 l
€ 52,10
1
-
+
Gewürztraminer Mitterberg 2018 Gewürztraminer Mitterberg 2018 Pacherhof Pacherhof
Il cavallo di battaglia altoatesino per antonomasia riproposto dalla cantina Pacherhof come bianco di straordinaria eleganza e complessità aromatica: il Gewürztraminer Mitterberg. In seguito alla raccolta a mano delle uve a fine ottobre,...
0.75 l
€ 21,30
1
-
+
Sauvignon "Limes" 2016 Sauvignon "Limes" 2016 Tenuta Niedrist Niedrist
Con il Sauvignon "Limes", la famiglia Niedrist dimostra la sua più stretta familiarità con il terroir dei suoi vigneti e la simbiosi decisiva tra luogo e vitigno: un Sauvignon, come dice il manuale, ben riuscito. Le uve monovarietali...
0.75 l
€ 28,00
1
-
+
Con la sua esplosione di odori, colori e sapori, lo Chardonnay DOC della cantina Eichenstein conquista già alla vista. I suoi grappoli, che prendono vita nei vigneti a nord di Merano, vengono sottoposti a fermentazione in vasche di acciaio. Il vino, dopo una maturazione di circa 8 mesi sulle fecce fini, viene lasciato affinare in bottiglia per 6 mesi. Il calice si riempie di un colore giallo paglierino, con venature lucenti e dispiega un ventaglio olfattivo che ricorda delicati aromi fruttati, avvolti da toni minerali. Pieno e corposo in bocca, incanta con la sua bella struttura e la sua acidità, che aprono le danze ad un finale vellutato e morbido. Ideale come vino da aperitivo, lo Chardonnay della tenuta Eichenstein completa alla perfezione una vasta gamma di sapori culinari come magra carne bianca, squisiti formaggi ed è un ottimo compagno per la pasta ripiena.

Sapevi che: Correva l’anno 2008 quando le viti dello Chardonnay DOC nella tenuta Eichenstein furono coltivate per la prima volta. Il vigneto, che sorge a 500 metri s.l.m, grazie alla sua posizione strategica rivolta a sud-est, è baciato a lungo dei raggi del sole e accarezzato da venti regolari che ne garantiscono la massima qualità. Non solo, è anche grazie al terreno porfirico e ricco di minerali che questo Chardonnay strega con la sua elegante succosità.
Cont.Alcolico:12.5% Zuccheri residui: 4 g/l Acidità totale: 2,5 g/l
Contenuto: 0.75 l (€ 20,53 / 1 l)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 15,40

Tempo di consegna previsto 2-4 Giorni lavorativi

Zona

Val Venosta

Vitigni

Chardonnay

Gradazione

12.5%

Abbinamento

aperitivo, carne bianca, pesce, piatti di pasta speziati

Con la sua esplosione di odori, colori e sapori, lo Chardonnay DOC della cantina Eichenstein conquista già alla vista. I suoi grappoli, che prendono vita nei vigneti a nord di Merano, vengono sottoposti a fermentazione in vasche di acciaio. Il vino, dopo una maturazione di circa 8 mesi sulle fecce fini, viene lasciato affinare in bottiglia per 6 mesi. Il calice si riempie di un colore giallo paglierino, con venature lucenti e dispiega un ventaglio olfattivo che ricorda delicati aromi fruttati, avvolti da toni minerali. Pieno e corposo in bocca, incanta con la sua bella struttura e la sua acidità, che aprono le danze ad un finale vellutato e morbido. Ideale come vino da aperitivo, lo Chardonnay della tenuta Eichenstein completa alla perfezione una vasta gamma di sapori culinari come magra carne bianca, squisiti formaggi ed è un ottimo compagno per la pasta ripiena.

Sapevi che: Correva l’anno 2008 quando le viti dello Chardonnay DOC nella tenuta Eichenstein furono coltivate per la prima volta. Il vigneto, che sorge a 500 metri s.l.m, grazie alla sua posizione strategica rivolta a sud-est, è baciato a lungo dei raggi del sole e accarezzato da venti regolari che ne garantiscono la massima qualità. Non solo, è anche grazie al terreno porfirico e ricco di minerali che questo Chardonnay strega con la sua elegante succosità.
Ingredienti
Cont.Alcolico:12.5% Zuccheri residui: 4 g/l Acidità totale: 2,5 g/l
Recensioni
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

  • : 0
  • : 0 / 5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Altri prodotti di questa categoria
Sauvignon Riserva Burgum Novum 2015 Sauvignon Riserva Burgum... Tenuta Castelfeder Castelfeder
Questa selezione di Sauvignon ha un bouquet minerale e dimostra la nota di fumè tipica per un sauvignon blanc maturato. In aggiunto al bouquet di frutta esotica, sono anche presenti note più vegetali come l’ortica e fiori di sambuco. Al...
0.75 l
€ 25,00
1
-
+
Chardonnay Platt & Pignat 2017 Chardonnay Platt & Pignat 2017 Tenuta Unterganzner Unterganzner
Il Sauvignon Platt & Pignat é un vino simpatico con un leggero tono minerale, sentori di banana ed ananas. Si presenta in giallo verdognolo ed é un Sauvignon pieno e molto armonico.
0.75 l
€ 14,10
1
-
+
Cuvée Bianco "Schweizer Manna" 2017 Cuvée Bianco "Schweizer... Tenuta Franz Haas Franz Haas
Grazie alle sue particolari caratteristiche il Manna seduce con un bouquet complesso e stratificato che riporta a note di sambuco, pistacchi e petali di rose.
0.75 l
€ 27,80
1
-
+
Chardonnay "Kleinstein" 2017 Chardonnay "Kleinstein" 2017 Cantina di Bolzano di Bolzano
Con il Chardonnay “Kleinstein” la cantina di Bolzano combina tutte le carratteristiche di un eccellente vino bianco in un esemplare magnifico di un giallo paglierino ornato di bagliori dorati. Una parte del vino viene fermentato in botti...
0.75 l
€ 13,30
1
-
+
Riesling "Pitzon" 2017 Riesling "Pitzon" 2017 Cantina Nals Margreid Nals Margreid
La briosa acidità e l’intensa aromaticità del Riesling “Pitzon” della Cantina Nals Magreid ne fanno un bianco tutto da gustare. Per conservare la massima integrità del sapore delle uve, dopo la pigiatura e la fermentazione alcolica, il...
0.75 l
€ 18,00
1
-
+
Pinot Bianco "Tecum" 2016 Pinot Bianco "Tecum" 2016 Tenuta Castelfeder Castelfeder
Un vino nordico minerale di colore giallo brillante, floreale e leggermente fruttato in naso. Ben strutturato, corposo, però anche una freschezza giovanile e una eleganza unica.
1.5 l
€ 52,10
1
-
+
Gewürztraminer Mitterberg 2018 Gewürztraminer Mitterberg 2018 Pacherhof Pacherhof
Il cavallo di battaglia altoatesino per antonomasia riproposto dalla cantina Pacherhof come bianco di straordinaria eleganza e complessità aromatica: il Gewürztraminer Mitterberg. In seguito alla raccolta a mano delle uve a fine ottobre,...
0.75 l
€ 21,30
1
-
+
Sauvignon "Limes" 2016 Sauvignon "Limes" 2016 Tenuta Niedrist Niedrist
Con il Sauvignon "Limes", la famiglia Niedrist dimostra la sua più stretta familiarità con il terroir dei suoi vigneti e la simbiosi decisiva tra luogo e vitigno: un Sauvignon, come dice il manuale, ben riuscito. Le uve monovarietali...
0.75 l
€ 28,00
1
-
+
Con la sua esplosione di odori, colori e sapori, lo Chardonnay DOC della cantina Eichenstein conquista già alla vista. I suoi grappoli, che prendono vita nei vigneti a nord di Merano, vengono sottoposti a fermentazione in vasche di acciaio. Il vino, dopo una maturazione di circa 8 mesi sulle fecce fini, viene lasciato affinare in bottiglia per 6 mesi. Il calice si riempie di un colore giallo paglierino, con venature lucenti e dispiega un ventaglio olfattivo che ricorda delicati aromi fruttati, avvolti da toni minerali. Pieno e corposo in bocca, incanta con la sua bella struttura e la sua acidità, che aprono le danze ad un finale vellutato e morbido. Ideale come vino da aperitivo, lo Chardonnay della tenuta Eichenstein completa alla perfezione una vasta gamma di sapori culinari come magra carne bianca, squisiti formaggi ed è un ottimo compagno per la pasta ripiena.

Sapevi che: Correva l’anno 2008 quando le viti dello Chardonnay DOC nella tenuta Eichenstein furono coltivate per la prima volta. Il vigneto, che sorge a 500 metri s.l.m, grazie alla sua posizione strategica rivolta a sud-est, è baciato a lungo dei raggi del sole e accarezzato da venti regolari che ne garantiscono la massima qualità. Non solo, è anche grazie al terreno porfirico e ricco di minerali che questo Chardonnay strega con la sua elegante succosità.
Cont.Alcolico:12.5% Zuccheri residui: 4 g/l Acidità totale: 2,5 g/l
Dettagli sul produttore

La produzione di vino presso la famiglia Waldner ha una storia che si snoda lungo 11 generazioni e che è legata alla mescita nell'albergo di famiglia Oberwirt. Dal 1955 al 2004 il vino è stato prodotto infatti nella cantina di Marlengo per consumo privato. A partire dal 2002 Josef Franz Waldner ha iniziato una nuova opera di coltivazione dei vigneti dell’Oberwirt lasciandosi guidare in questo percorso dall’amico e Professore di viticoltura Rainer Zierock.

Recensioni
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

  • : 0
  • : 0 / 5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Altri clienti hanno visto