Moscato Giallo "Tilda" Bio 2017

Tenuta Brunnenhof

Moscato Giallo "Tilda" Bio 2017 - Weingut Brunnenhof
Nr. Articolo 122519
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Nr controllo BZ-00756-B
Descrizione

Fini aromi ed elegante mineralità sono le caratteristiche principali del Moscato Giallo "Tilda" della Tenuta Brunnenhof. Questo vino da dessert deve il suo nome speciale a nonna Tilda, con cui condivide il suo carattere amabile. Riempie il calice di un morbido giallo dorato, da cui emergono fresche note speziate, un delicato profumo di rosa e aromi di noce moscata. Il palato vive un'esperienza gustativa compatta e minerale, dopodiché il Moscato Giallo esprime tutto il suo potenziale nel finale. Il Moscato Giallo "Tilda" rappresenta un ottimo accompagnamento per piatti aromatici, asiatici, pesce, formaggi speziati e dolci.



Sapevi che:

I vitigni del Moscato Giallo "Tilda" crescono in un luogo molto ventoso a Egna. Perché è importante che sia ventoso? Perché la fresca brezza quotidiana impedisce l'accumulo di umidità nel vigneto, un rischio che potrebbe portare alla botrite. Questo è il termine dato al marciume che può privare le bacche di esprimere molti aromi caratteristici, ammenochè non sia desiderata.

Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Recensioni
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incl. IVA più costi di spedizione

€ 18,10

Tempo di consegna previsto: 2-4 Giorni lavorativi

Zona

Bassa Atesina

Vitigni

Moscato giallo

Gradazione

11.00%

Abbinamento

dolci, formaggio stagionato, pesce, piatti asiatiche

Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Nr controllo BZ-00756-B
Descrizione

Fini aromi ed elegante mineralità sono le caratteristiche principali del Moscato Giallo "Tilda" della Tenuta Brunnenhof. Questo vino da dessert deve il suo nome speciale a nonna Tilda, con cui condivide il suo carattere amabile. Riempie il calice di un morbido giallo dorato, da cui emergono fresche note speziate, un delicato profumo di rosa e aromi di noce moscata. Il palato vive un'esperienza gustativa compatta e minerale, dopodiché il Moscato Giallo esprime tutto il suo potenziale nel finale. Il Moscato Giallo "Tilda" rappresenta un ottimo accompagnamento per piatti aromatici, asiatici, pesce, formaggi speziati e dolci.



Sapevi che:

I vitigni del Moscato Giallo "Tilda" crescono in un luogo molto ventoso a Egna. Perché è importante che sia ventoso? Perché la fresca brezza quotidiana impedisce l'accumulo di umidità nel vigneto, un rischio che potrebbe portare alla botrite. Questo è il termine dato al marciume che può privare le bacche di esprimere molti aromi caratteristici, ammenochè non sia desiderata.

Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore

Guidati da passione e dedizione, Kurt e Johanna Rottensteiner gestiscono la tenuta pluricentenaria della famiglia Brunnenhof a Mazzon, sopra Egna. La zona di Mazzon è considerata anche un Grand Cru per il Pinot Nero, che, insieme ad altri vini pregiati, rappresenta il cuore pulsante della tenuta. Il terreno argilloso, il sole pomeridiano e il vento del lago di Garda creano le condizioni ideali nei vigneti, lasciando così maturare le uve alla perfezione. La famiglia Rottensteiner è impegnata nella coltivazione biologica e in un attento trattamento della natura, affinché il degustatore possa pienamente apprezzare nel calice il carattere e l'inconfondibile peculiarità delle uve. L'obiettivo perseguito della tenuta è quello di esprimere l'alta qualità delle uve, insieme alle caratteristiche del paesaggio, del clima e del vitigno.

Recensioni
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