Moscato Giallo "Tilda" Bio 2017
Tenuta Brunnenhof
Nr controllo BZ-00756-B
Fini aromi ed elegante mineralità sono le caratteristiche principali del
Moscato Giallo "Tilda" della Tenuta Brunnenhof. Questo vino da
dessert deve il suo nome speciale a nonna Tilda, con cui condivide il suo carattere
amabile. Riempie il calice di un morbido giallo dorato, da cui emergono fresche
note speziate, un delicato profumo di rosa e aromi di noce moscata. Il palato
vive un'esperienza gustativa compatta e minerale, dopodiché il Moscato Giallo
esprime tutto il suo potenziale nel finale. Il Moscato Giallo "Tilda"
rappresenta un ottimo accompagnamento per piatti aromatici, asiatici, pesce,
formaggi speziati e dolci.
Sapevi che:
I vitigni del Moscato Giallo "Tilda" crescono in un luogo molto
ventoso a Egna. Perché è importante che sia ventoso? Perché la fresca brezza
quotidiana impedisce l'accumulo di umidità nel vigneto, un rischio che potrebbe
portare alla botrite. Questo è il termine dato al marciume che può privare le bacche
di esprimere molti aromi caratteristici, ammenochè non sia desiderata.
Paese di origine: Italia
incl. IVA più costi di spedizione
Tempo di consegna previsto: 2-4 Giorni lavorativi
Bassa Atesina
Moscato giallo
11.00%
dolci, formaggio stagionato, pesce, piatti asiatiche
Nr controllo BZ-00756-B
Guidati da passione e
dedizione, Kurt e Johanna Rottensteiner gestiscono la tenuta pluricentenaria
della famiglia Brunnenhof a Mazzon, sopra Egna. La zona di Mazzon è considerata
anche un Grand Cru per il Pinot Nero, che, insieme ad altri vini pregiati,
rappresenta il cuore pulsante della tenuta. Il terreno argilloso, il sole
pomeridiano e il vento del lago di Garda creano le condizioni ideali nei
vigneti, lasciando così maturare le uve alla perfezione. La famiglia
Rottensteiner è impegnata nella coltivazione biologica e in un attento
trattamento della natura, affinché il degustatore possa pienamente apprezzare
nel calice il carattere e l'inconfondibile peculiarità delle uve. L'obiettivo
perseguito della tenuta è quello di esprimere l'alta qualità delle uve, insieme
alle caratteristiche del paesaggio, del clima e del vitigno.
