Moscato Giallo "Tilda" Bio 2017

Nr. Articolo 122519

Descrizione

Fini aromi ed elegante mineralità sono le caratteristiche principali del Moscato Giallo "Tilda" della Tenuta Brunnenhof. Questo vino da dessert deve il suo nome speciale a nonna Tilda, con cui condivide il suo carattere amabile. Riempie il calice di un morbido giallo dorato, da cui emergono fresche note speziate, un delicato profumo di rosa e aromi di noce moscata. Il palato vive un'esperienza gustativa compatta e minerale, dopodiché il Moscato Giallo esprime tutto il suo potenziale nel finale. Il Moscato Giallo "Tilda" rappresenta un ottimo accompagnamento per piatti aromatici, asiatici, pesce, formaggi speziati e dolci.

Sapevi che:

I vitigni del Moscato Giallo "Tilda" crescono in un luogo molto ventoso a Egna. Perché è importante che sia ventoso? Perché la fresca brezza quotidiana impedisce l'accumulo di umidità nel vigneto, un rischio che potrebbe portare alla botrite. Questo è il termine dato al marciume che può privare le bacche di esprimere molti aromi caratteristici, ammenochè non sia desiderata.

Ingredienti

Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia

Recensioni

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0.38 l

€ 24,80

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Bassa Atesina

Moscato giallo

11.00%

dolci, formaggio stagionato, pesce, piatti asiatiche

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Tenuta Brunnenhof

Guidati da passione e dedizione, Kurt e Johanna Rottensteiner gestiscono la tenuta pluricentenaria della famiglia Brunnenhof a Mazzon, sopra Egna. La zona di Mazzon è considerata anche un Grand Cru per il Pinot Nero, che, insieme ad altri vini pregiati, rappresenta il cuore pulsante della tenuta. Il terreno argilloso, il sole pomeridiano e il vento del lago di Garda creano le condizioni ideali nei vigneti, lasciando così maturare le uve alla perfezione. La famiglia Rottensteiner è impegnata nella coltivazione biologica e in un attento trattamento della natura, affinché il degustatore possa pienamente apprezzare nel calice il carattere e l'inconfondibile peculiarità delle uve. L'obiettivo perseguito della tenuta è quello di esprimere l'alta qualità delle uve, insieme alle caratteristiche del paesaggio, del clima e del vitigno.

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