Pinot Nero Riserva "Vigna Zis" Bio 2015

Tenuta Brunnenhof

Pinot Nero Riserva "Vigna Zis" Bio 2015 - 0.75l - Weingut Brunnenhof
Nr. Articolo 121675
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A costituire la squisita base del "Vigna Zis" sono i più antichi vitigni di Pinot Nero della Tenuta Brunnenhof. Il viaggio dal vigneto al calice spazia ben tre anni, almeno uno di cui viene trascorso in grandi botti di rovere. Questo Pinot Nero assai varietale tinge il calice di un rosso che va dal granato a quello rubino, cosparso di sfumature rosso mattone. Al naso regala un bouquet fruttato di fragole, lamponi e prugne, accompagnato da una nota speziata. Vellutato e corposo allo stesso tempo, il nobile Pinot Nero incontra poi il palato e lo coccola con una bella struttura e una piacevole speziatura. Il "Vigna Zis" della Tenuta Brunnenhof Mazzon rappresenta un ottimo accompagnamento per piatti alla griglia, carni rosse e selvaggina, ma anche per formaggi piccanti. 



Sapevi che:

Ad un'altitudine di 400 m s.l.m. le viti a bassa resa per il Pinot Nero "Vigna Zis" sono radicate sulle colline vinicole baciate dal sole di Mazzon. Il terreno argilloso-sabbioso, il sole pomeridiano e il vento del lago di Garda offrono le condizioni ideali per ottenere un Pinot Nero espressivo.

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Tipologia

Vino Rosso

Abbinamento

formaggio stagionato, rotes Fleisch und Wild

Vitigni

Pinot nero

Zona

Bassa Atesina

Gradazione

15.50%

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A costituire la squisita base del "Vigna Zis" sono i più antichi vitigni di Pinot Nero della Tenuta Brunnenhof. Il viaggio dal vigneto al calice spazia ben tre anni, almeno uno di cui viene trascorso in grandi botti di rovere. Questo Pinot Nero assai varietale tinge il calice di un rosso che va dal granato a quello rubino, cosparso di sfumature rosso mattone. Al naso regala un bouquet fruttato di fragole, lamponi e prugne, accompagnato da una nota speziata. Vellutato e corposo allo stesso tempo, il nobile Pinot Nero incontra poi il palato e lo coccola con una bella struttura e una piacevole speziatura. Il "Vigna Zis" della Tenuta Brunnenhof Mazzon rappresenta un ottimo accompagnamento per piatti alla griglia, carni rosse e selvaggina, ma anche per formaggi piccanti. 



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