Pinot Nero Riserva "Vigna Zis" Bio 2015
Tenuta Brunnenhof
A costituire la squisita base del "Vigna Zis" sono i più antichi vitigni di Pinot Nero della Tenuta Brunnenhof. Il viaggio dal vigneto al calice spazia ben tre anni, almeno uno di cui viene trascorso in grandi botti di rovere. Questo Pinot Nero assai varietale tinge il calice di un rosso che va dal granato a quello rubino, cosparso di sfumature rosso mattone. Al naso regala un bouquet fruttato di fragole, lamponi e prugne, accompagnato da una nota speziata. Vellutato e corposo allo stesso tempo, il nobile Pinot Nero incontra poi il palato e lo coccola con una bella struttura e una piacevole speziatura. Il "Vigna Zis" della Tenuta Brunnenhof Mazzon rappresenta un ottimo accompagnamento per piatti alla griglia, carni rosse e selvaggina, ma anche per formaggi piccanti.
Sapevi che:
Ad un'altitudine di 400 m s.l.m. le viti a bassa resa per il Pinot Nero "Vigna Zis" sono radicate sulle colline vinicole baciate dal sole di Mazzon. Il terreno argilloso-sabbioso, il sole pomeridiano e il vento del lago di Garda offrono le condizioni ideali per ottenere un Pinot Nero espressivo.
Paese di origine: Italia
Cuvée Rosso "Gneis" Tenuta Unterortl Unterortl 
Vernatsch "Baslan Kunstwerk... Tenuta Kränzelhof Kränzelhof 
Vino da tavola rosso Cantina Merano Merano 
Cabernet Sauvignon "Cor... Alois Lageder Alois Lageder 
Lagrein Riserva 2017 Tenuta Thurnhof Thurnhof 
Merlot "Spitz" 2017 Tenuta Griesbauerhof Griesbauerhof 
Lagrein Riserva 2017 Tenuta Griesbauerhof Griesbauerhof 
S. Maddalena "Isarcus" 2018 Tenuta Griesbauerhof Griesbauerhof incl. IVA più costi di spedizione
Tempo di consegna previsto: 2-4 giorni lavorativi
Vino Rosso
formaggio stagionato, rotes Fleisch und Wild
Pinot nero
Bassa Atesina
15.50%
A costituire la squisita base del "Vigna Zis" sono i più antichi vitigni di Pinot Nero della Tenuta Brunnenhof. Il viaggio dal vigneto al calice spazia ben tre anni, almeno uno di cui viene trascorso in grandi botti di rovere. Questo Pinot Nero assai varietale tinge il calice di un rosso che va dal granato a quello rubino, cosparso di sfumature rosso mattone. Al naso regala un bouquet fruttato di fragole, lamponi e prugne, accompagnato da una nota speziata. Vellutato e corposo allo stesso tempo, il nobile Pinot Nero incontra poi il palato e lo coccola con una bella struttura e una piacevole speziatura. Il "Vigna Zis" della Tenuta Brunnenhof Mazzon rappresenta un ottimo accompagnamento per piatti alla griglia, carni rosse e selvaggina, ma anche per formaggi piccanti.
Sapevi che:
Ad un'altitudine di 400 m s.l.m. le viti a bassa resa per il Pinot Nero "Vigna Zis" sono radicate sulle colline vinicole baciate dal sole di Mazzon. Il terreno argilloso-sabbioso, il sole pomeridiano e il vento del lago di Garda offrono le condizioni ideali per ottenere un Pinot Nero espressivo.
Paese di origine: Italia
Cuvée Rosso "Gneis" Tenuta Unterortl Unterortl Vernatsch "Baslan Kunstwerk... Tenuta Kränzelhof Kränzelhof Vino da tavola rosso Cantina Merano Merano Cabernet Sauvignon "Cor... Alois Lageder Alois Lageder Lagrein Riserva 2017 Tenuta Thurnhof Thurnhof Merlot "Spitz" 2017 Tenuta Griesbauerhof Griesbauerhof Lagrein Riserva 2017 Tenuta Griesbauerhof Griesbauerhof S. Maddalena "Isarcus" 2018 Tenuta Griesbauerhof Griesbauerhof A costituire la squisita base del "Vigna Zis" sono i più antichi vitigni di Pinot Nero della Tenuta Brunnenhof. Il viaggio dal vigneto al calice spazia ben tre anni, almeno uno di cui viene trascorso in grandi botti di rovere. Questo Pinot Nero assai varietale tinge il calice di un rosso che va dal granato a quello rubino, cosparso di sfumature rosso mattone. Al naso regala un bouquet fruttato di fragole, lamponi e prugne, accompagnato da una nota speziata. Vellutato e corposo allo stesso tempo, il nobile Pinot Nero incontra poi il palato e lo coccola con una bella struttura e una piacevole speziatura. Il "Vigna Zis" della Tenuta Brunnenhof Mazzon rappresenta un ottimo accompagnamento per piatti alla griglia, carni rosse e selvaggina, ma anche per formaggi piccanti.
Sapevi che:
Ad un'altitudine di 400 m s.l.m. le viti a bassa resa per il Pinot Nero "Vigna Zis" sono radicate sulle colline vinicole baciate dal sole di Mazzon. Il terreno argilloso-sabbioso, il sole pomeridiano e il vento del lago di Garda offrono le condizioni ideali per ottenere un Pinot Nero espressivo.
Paese di origine: Italia
Cuvée Rosso "Gneis" Tenuta Unterortl Unterortl Vernatsch "Baslan Kunstwerk... Tenuta Kränzelhof Kränzelhof Vino da tavola rosso Cantina Merano Merano Cabernet Sauvignon "Cor... Alois Lageder Alois Lageder Lagrein Riserva 2017 Tenuta Thurnhof Thurnhof Merlot "Spitz" 2017 Tenuta Griesbauerhof Griesbauerhof Lagrein Riserva 2017 Tenuta Griesbauerhof Griesbauerhof S. Maddalena "Isarcus" 2018 Tenuta Griesbauerhof Griesbauerhof Guidati da passione e dedizione, Kurt e Johanna Rottensteiner gestiscono la tenuta pluricentenaria della famiglia Brunnenhof a Mazzon, sopra Egna. La zona di Mazzon è considerata anche un Grand Cru per il Pinot Nero, che, insieme ad altri vini pregiati, rappresenta il cuore pulsante della tenuta. Il terreno argilloso, il sole pomeridiano e il vento del lago di Garda creano le condizioni ideali nei vigneti, lasciando così maturare le uve alla perfezione. La famiglia Rottensteiner è impegnata nella coltivazione biologica e in un attento trattamento della natura, affinché il degustatore possa pienamente apprezzare nel calice il carattere e l'inconfondibile peculiarità delle uve. L'obiettivo perseguito della tenuta è quello di esprimere l'alta qualità delle uve, insieme alle caratteristiche del paesaggio, del clima e del vitigno.
Terlaner Riserva "Nova Domus"... Cantina Terlano Terlano 
Kerner "Praepositus" 2019 Abbazia di Novacella Abbazia di Novacella 
Pinot Nero Riserva "Burgum... Tenuta Castelfeder Castelfeder 
Pinot Nero Riserva 2017 Cantina Laimburg Laimburg 
Pinot Nero 2018 Tenuta Brunnenhof Brunnenhof 
Gulasch di cervo Karl Bernardi Karl Bernardi 
Miscela per pane ai cereali Molino Merano Molino Merano 
Farina di segale integrale Bio Molino Merano Molino Merano