Dalla possente personalità e dal carattere armonioso, il Lagrein “Rieder” di Castefeder stupisce con la sua genuinità unica. Dopo sei mesi di affinamento in acciaio, si tuffa nel calice vestito di un intenso color rosso granata e diffonde un bouquet molto pronunciato, con deliziosi aromi di frutti di bosco, viola e una nota di caffè. Corposo nel gusto, armonico e vellutato, il Lagrein “Rieder” strega con un carattere molto complesso e ricco di struttura. Un rosso impressionante e intrigante che ben si sposa con formaggi finemente speziati e prelibatezze di carne di bovino, agnello e selvaggina.

Il Lagrein è uno dei due vitigni autoctoni rossi dell'Alto Adige. Ha il ruolo, per così dire, del fratello maggiore dello Schiava, tendendo ad essere ampio, caldo e corposo. I migliori vigneti Lagrein dell'Alto Adige si trovano nel fondovalle di Bolzano. Non deve quindi sorprendere che anche il "Rieder" abbia i suoi natali proprio lì.