Cuvée Bianco "Malea Weinspiel" 2018

Himmelreich Hof

Cuvée Bianco "Malea Weinspiel" 2018 - Weingut Himmelreich
Nr. Articolo 127046
Descrizione

L'azienda agricola Himmelreich combina facilmente il piacere del bere e l'eleganza nella sua cuvée bianca "Malea Weinspiel". L’uvaggio di Gewürztraminer, Müller Thurgau e Pinot Grigio brilla di una colorazione giallo-verde. Il naso viene ammaliato da un bouquet molto peculiare, composto di agrumi, banane e pere. La ben integrata acidità insieme alla mineralità si combinano armoniosamente per creare una piacevole impressione gustativa che stuzzica l'appetito e fa venir voglia di fare il bis. "Malea Weinspiel" si lascia accompagnare distintamente a pesce e frutti di mare alla griglia, ma si rivela ottimo anche con antipasti leggeri o come aperitivo.



Sapevi che:

Con una produzione totale annua di sole 20.000 bottiglie, la cantina Himmelreich rappresenta l'esempio di un piccolo produttore fedele alla cultura pura. Sul Monte Sole, in Val Venosta, Markus Fliri coltiva su soli 2 ettari di vigneti vini dal forte carattere e dalla pura genuinità.

Ingredienti
Contiene Solfiti

Paese di origine: Italia
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€ 17,10

Tempo di consegna previsto: 8-10 giorni lavorativi

Abbinamento

antipasti leggeri, Aperitif, pesce

Zona

Val Venosta

Vitigni

Mitterberg Bianco

Gradazione

13.00%

Descrizione

L'azienda agricola Himmelreich combina facilmente il piacere del bere e l'eleganza nella sua cuvée bianca "Malea Weinspiel". L’uvaggio di Gewürztraminer, Müller Thurgau e Pinot Grigio brilla di una colorazione giallo-verde. Il naso viene ammaliato da un bouquet molto peculiare, composto di agrumi, banane e pere. La ben integrata acidità insieme alla mineralità si combinano armoniosamente per creare una piacevole impressione gustativa che stuzzica l'appetito e fa venir voglia di fare il bis. "Malea Weinspiel" si lascia accompagnare distintamente a pesce e frutti di mare alla griglia, ma si rivela ottimo anche con antipasti leggeri o come aperitivo.



Sapevi che:

Con una produzione totale annua di sole 20.000 bottiglie, la cantina Himmelreich rappresenta l'esempio di un piccolo produttore fedele alla cultura pura. Sul Monte Sole, in Val Venosta, Markus Fliri coltiva su soli 2 ettari di vigneti vini dal forte carattere e dalla pura genuinità.

Contiene Solfiti

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore

Una piccola oasi circondata da alberi da frutto e vigneti in una delle località più soleggiate dell'Alto Adige, ovveri il Monte Sole in Val Venosta: in questo luogo idilliaco si trova il maso Himmelreich, dotato di servizio di ristorazione, appartamenti per famiglie e, naturalmente, vigneti. Le radici storiche del maso risalgono a molto tempo fa; persino più di 400 anni fa il maso veniva citato in un documento a testimonianza della pratica della viticoltura, una tradizione che vive ancora oggi. A Ciardes Markus Fliri e la sua famiglia coltivano circa 2 ettari di frutteti e 2 ettari di vigneti. Questi ultimi, situati ad un'altitudine di circa 650 m s.l.m., godono di circa 250 giorni di sole all'anno, sviluppando così aromi interessanti. Markus Fliri è fedele a tre requisiti fondamentali per i suoi vini: possenza, genuinità e l’inconfondibile stampo altoatesino. Grazie alla ridotta produzione annua di circa 20.000 bottiglie, si può affermare che ogni singola bottiglia soddisfa questi criteri al 100%. 

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