Grappa Pinot Nero "Barthenau"

Tenuta J. Höfstätter

Grappa Pinot Nero "Barthenau" - Weingut J. Hofstätter
Nr. Articolo 130890
Descrizione
Elegante, vellutata ed aromatica: la Grappa "Barthenau" firmata J. Hofstätter nasce dalle pregiate vinacce di uve Pinot Nero, provenienti dallo storico vigneto Vigna Sant’Urbano. Il fascino aromatico di questa grappa bianca si deve anche alla sua distillazione: le vinacce, terminata la fermentazione, vengono leggermente pigiate ed arrivano pertanto in distilleria ancora intrise dei piacevoli effluvi varietali. Trasparente agli occhi, “Barthenau” inebria l’olfatto con i suoi aromi di frutta secca, fiori e frutta a polpa bianca. Al palato si rivela morbida ma intensa, elegante ma persistente. La compagna ideale per il dopocena sia da sola sia abbinata a gustoso cioccolato fondente.


Sapevi che:

La famiglia Foradori Hofstätter, ormai giunta alla quarta generazione, sorprende non solo con le sue eccellenti etichette di vini, bensì anche con le sue grappe dagli aromi travolgenti ed indimenticabili. La grande qualità è da ricondurre alle caratteristiche geoclimatiche dei vigneti, ma è anche il mastro distillatore a rivelare grande abilità nello sfruttare il potenziale del terreno e dei grappoli.

Ingredienti

Per ulteriori informazioni sugli ingredienti si prega di rivolgersi ai nostri collaboratori



Paese di origine: Italia
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Contenuto: 0.5 l (€ 83,00 / 1 l)

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€ 41,50

Tempo di consegna previsto: 5-7 Giorni lavorativi

Zona

Bassa Atesina

Gradazione

45.00%

Abbinamento

Schokolade, Vino da meditazione

Descrizione
Elegante, vellutata ed aromatica: la Grappa "Barthenau" firmata J. Hofstätter nasce dalle pregiate vinacce di uve Pinot Nero, provenienti dallo storico vigneto Vigna Sant’Urbano. Il fascino aromatico di questa grappa bianca si deve anche alla sua distillazione: le vinacce, terminata la fermentazione, vengono leggermente pigiate ed arrivano pertanto in distilleria ancora intrise dei piacevoli effluvi varietali. Trasparente agli occhi, “Barthenau” inebria l’olfatto con i suoi aromi di frutta secca, fiori e frutta a polpa bianca. Al palato si rivela morbida ma intensa, elegante ma persistente. La compagna ideale per il dopocena sia da sola sia abbinata a gustoso cioccolato fondente.


Sapevi che:

La famiglia Foradori Hofstätter, ormai giunta alla quarta generazione, sorprende non solo con le sue eccellenti etichette di vini, bensì anche con le sue grappe dagli aromi travolgenti ed indimenticabili. La grande qualità è da ricondurre alle caratteristiche geoclimatiche dei vigneti, ma è anche il mastro distillatore a rivelare grande abilità nello sfruttare il potenziale del terreno e dei grappoli.

Per ulteriori informazioni sugli ingredienti si prega di rivolgersi ai nostri collaboratori



Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
Joseph Hofstätter fondò la Tenuta J. Hofstätter a Termeno nel 1907. Oggi la tenuta racchiude in sé tutti i pregi del paesaggio vitivinicolo altoatesino. La quarta generazione, costituita dalla famiglia Foradori Hofstätter esprime una cultura del vino già ben collaudata ma al tempo stesso contemporanea. Con circa 50 ettari di vigneti di proprietà, quella di J. Hofstätter rappresenta una delle più grandi tenute a conduzione familiare dell'Alto Adige. I vigneti sono situati ad un'altitudine compresa tra i 250 e gli 850 m s.l.m., collocati su diversi terreni e in varie microzone climatiche. Il punto di forza unico della Tenuta J. Hofstätter è il principio del "vigneto scelto": la tenuta è stata la prima in tutto l'Alto Adige a dedicarsi alla produzione di vini da vigna. A questi viene assegnata la denominazione "Vigna", una denominazione di origine controllata paragonabile al "Cru" francese. In totale sono sette i vini che si fregiano di questa prestigiosa denominazione, per cui le vigne Kolbenhof, Rechenthaler Schlossleiten vicino a Termeno, così come Barthenau e Yngram vicino a Mazzon, annoverano tra i migliori vigneti di Gewürztraminer e Pinot Nero dell'Alto Adige.
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