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Nr. Articolo 139125
Descrizione
Un vino che ingloba in sé tutto il carattere dell'Alto Adige: lo Schiava "Kolbenhofer" della Tenuta J. Hofstätter viene forgiato con diverse varietà di Schiava ed affinato con un piccolo lotto di pregiato Lagrein. Vestito di un rosso rubino con un bordo violaceo, "Kolbenhofer" fa il suo ingresso nel calice e porta al naso bacche selvatiche e mandorle amare. Di buona beva e allo stesso tempo elegante, lo Schiava mostra al palato il suo corpo rotondo e fruttato e la sua vivace freschezza che lo rende un tuttofare. Come classico della cucina altoatesina, "Kolbenhofer" è anche un ottimo accompagnamento per lo speck e gli affettati, ma si sposa magnificamente con tutti i tipi di piatti a base di carne.

Sapevi che: Il maso Kolbenhof si trova a Sella, sopra Termeno. Il luogo è caratterizzato da ore di sole calde e venti rinfrescanti: condizioni che non solo il Gewürztraminer, ma anche lo Schiava e il Lagrein apprezzano. Sui terreni argillosi vicino al fondovalle questi vitigni autoctoni sviluppano ciascuno i suoi tipici tratti varietali, che si completano splendidamente in "Kolbenhofer".
Ingredienti
Contiene solfiti 

Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI

Schiava"Kolbenhofer" 2022

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3-5 giorni lavorativi

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Tipologia

Vino Rosso

Vitigni

Schiava

Abbinamento

carne bianca, speck e salumi

Zona

Bassa Atesina

Gradazione

13.00%

Evento

cena tra amici, relax Feierabend, Sommerwein

Tenuta J. Höfstätter
Al produttore
Descrizione
Un vino che ingloba in sé tutto il carattere dell'Alto Adige: lo Schiava "Kolbenhofer" della Tenuta J. Hofstätter viene forgiato con diverse varietà di Schiava ed affinato con un piccolo lotto di pregiato Lagrein. Vestito di un rosso rubino con un bordo violaceo, "Kolbenhofer" fa il suo ingresso nel calice e porta al naso bacche selvatiche e mandorle amare. Di buona beva e allo stesso tempo elegante, lo Schiava mostra al palato il suo corpo rotondo e fruttato e la sua vivace freschezza che lo rende un tuttofare. Come classico della cucina altoatesina, "Kolbenhofer" è anche un ottimo accompagnamento per lo speck e gli affettati, ma si sposa magnificamente con tutti i tipi di piatti a base di carne.

Sapevi che: Il maso Kolbenhof si trova a Sella, sopra Termeno. Il luogo è caratterizzato da ore di sole calde e venti rinfrescanti: condizioni che non solo il Gewürztraminer, ma anche lo Schiava e il Lagrein apprezzano. Sui terreni argillosi vicino al fondovalle questi vitigni autoctoni sviluppano ciascuno i suoi tipici tratti varietali, che si completano splendidamente in "Kolbenhofer".
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Contiene solfiti 

Paese di origine: Italia
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Un vino che ingloba in sé tutto il carattere dell'Alto Adige: lo Schiava "Kolbenhofer" della Tenuta J. Hofstätter viene forgiato con diverse varietà di Schiava ed affinato con un piccolo lotto di pregiato Lagrein. Vestito di un rosso rubino con un bordo violaceo, "Kolbenhofer" fa il suo ingresso nel calice e porta al naso bacche selvatiche e mandorle amare. Di buona beva e allo stesso tempo elegante, lo Schiava mostra al palato il suo corpo rotondo e fruttato e la sua vivace freschezza che lo rende un tuttofare. Come classico della cucina altoatesina, "Kolbenhofer" è anche un ottimo accompagnamento per lo speck e gli affettati, ma si sposa magnificamente con tutti i tipi di piatti a base di carne.

Sapevi che: Il maso Kolbenhof si trova a Sella, sopra Termeno. Il luogo è caratterizzato da ore di sole calde e venti rinfrescanti: condizioni che non solo il Gewürztraminer, ma anche lo Schiava e il Lagrein apprezzano. Sui terreni argillosi vicino al fondovalle questi vitigni autoctoni sviluppano ciascuno i suoi tipici tratti varietali, che si completano splendidamente in "Kolbenhofer".
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