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Pinot Nero "Bachgart Riserva" 2014

Weingut Klaus Lentsch

Pinot Nero "Bachgart Riserva" 2014
Il vino "Bachgart Riserva" ha un colore rosso rubino luminoso, leggermente granato all’unghia. Al naso, maturi sentori di ciliegia, amarena, prugna e frutta rossa candita, si uniscono a preziose sfumature, che richiamano alla mente la liquirizia, i fiori appassiti e le spezie. L’assaggio è morbido e flessibile, guidato da un bell’equilibrio gustativo, e caratterizzato da piacevoli toni tostati e minerali in chiusura. Lunga la su persistenza.
Ingredienti
Acidità: 5,4 g/l
zuccheri residui: 2,8 g/l
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Acidità: 5,4 g/l
zuccheri residui: 2,8 g/l
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Zona

Oltradige

Vitigni

Pinot nero

Gradazione

13.5%

Abbinamento

antipasti leggeri, formaggio erborinato, pesce, speck e salumi

Il vino "Bachgart Riserva" ha un colore rosso rubino luminoso, leggermente granato all’unghia. Al naso, maturi sentori di ciliegia, amarena, prugna e frutta rossa candita, si uniscono a preziose sfumature, che richiamano alla mente la liquirizia, i fiori appassiti e le spezie. L’assaggio è morbido e flessibile, guidato da un bell’equilibrio gustativo, e caratterizzato da piacevoli toni tostati e minerali in chiusura. Lunga la su persistenza.
Ingredienti
Acidità: 5,4 g/l
zuccheri residui: 2,8 g/l
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Acidità: 5,4 g/l
zuccheri residui: 2,8 g/l
Dettagli sul produttore

Klaus Lentsch, figlio di una generazione di vignaiolo di vecchia data in Alto Adige, nel 2008 ha deciso di intraprendere un nuovo percorso e ha iniziato a prodorre vini tipici per la regione. Sebbene l'attività di Klaus Lentsch sia ancora relativamente giovane, la viticoltura in questa regione d'Italia ha più di 1.000 anni. Negli storici vigneti di Hemberghof si trova l'origine di  vini molto speciali. Intorno alla fattoria sono coltivalt i vigneti storici su un terreno di ghiaia a 400-600 metri sul livello del mare.

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