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Cuvée Rosso "Col de Rey" 2014

Tenuta Laimburg

Cuvée Rosso "Col de Rey" 2014
TextbausteinWert
Rosso rubino con riflessi rosso granata. Il vino si presenta fruttato con un leggero e delicato sentore di fumo. Corposo, gradualmente astringente, elegante e molto persistente, assai complesso; secco.

Sapevi che: Questo vino è adatto come aperitivo e per accompagnare antipasti leggermente speziati e pesce e va servito a una temperatura di 10°C. Se ben conservato si potrà apprezzarlo in beva ottimale anche dopo 10 anni.
Ingredienti
Acidità totale: 5,5 g/l;
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Rosso rubino con riflessi rosso granata. Il vino si presenta fruttato con un leggero e delicato sentore di fumo. Corposo, gradualmente astringente, elegante e molto persistente, assai complesso; secco.

Sapevi che: Questo vino è adatto come aperitivo e per accompagnare antipasti leggermente speziati e pesce e va servito a una temperatura di 10°C. Se ben conservato si potrà apprezzarlo in beva ottimale anche dopo 10 anni.
Acidità totale: 5,5 g/l;
Contenuto: 0.75 l (€ 51,60 / 1 l)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 38,70

Tempi di consegna 3-5 Giorni lavorativi

Zona

Bassa Atesina

Vitigni

Cuvee rossa

Gradazione

15%

Abbinamento

antipasti rinforzati, carne rossa e selvaggina, formaggio stagionato

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Rosso rubino con riflessi rosso granata. Il vino si presenta fruttato con un leggero e delicato sentore di fumo. Corposo, gradualmente astringente, elegante e molto persistente, assai complesso; secco.

Sapevi che: Questo vino è adatto come aperitivo e per accompagnare antipasti leggermente speziati e pesce e va servito a una temperatura di 10°C. Se ben conservato si potrà apprezzarlo in beva ottimale anche dopo 10 anni.
Ingredienti
Acidità totale: 5,5 g/l;
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Acidità totale: 5,5 g/l;
Dettagli sul produttore

In occasione della fondazione, nel 1975, del Centro per la Sperimentazione Agraria e Forestale di Laimburg da parte della Provincia Autonoma di Bolzano, fu decisa la realizzazione della Cantina Aziendale. Oggi il Podere Provinciale Cantina Laimburg è riconosciuto come azienda modello che sa coniugare con successo la ricerca alla pratica della produzione.Per essere in grado di produrre ed immettere sul mercato esclusivamente vini di qualità, è necessario essere estremamente esigenti sia nella fase della coltivazione della vite, sia nel processo di vinificazione. Ogni anno sono prodotti 2500 hl di vino, le cui uve provengono da vigne di proprietà distribuite su diverse aree microclimatiche del territorio provinciale. Oltre ai numerosi vitigni “in sperimentazione”, l’assortimento del Podere Provinciale comprende attualmente quindici diversi vitigni altoatesini tipici. Le differenti altitudini e le diverse condizioni del terreno contribuiscono alla formazione di un ampio e diversificato spettro di profumi e di sapori riconoscibili nei vini di Laimburg.La suddivisione stilistica dei vini di Laimburg in “Vini del Podere” e “Selezione Maniero” testimonia la volontà del PodereProvinciale Cantina Laimburg di interpretare fedelmente la personalità del vitigno durante la coltivazione, consentendo al vino di esprimere al meglio le sue qualità peculiari..

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