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Lagrein Rosé 2018

Pfannenstielhof

Lagrein Rosé 2018
Nr. Articolo 124086
Descrizione
La versione rosé del super autoctono altoatesino Lagrein, presentata dalla cantina Pfannenstielhof, delinea un vino fresco ed armonico dal sentore prettamente fruttato. Il vitigno Lagrein, piantato sui caldi terreni alluvionali dell’Isarco, dà vita a uve che vengono raccolta meticolosamente a mano, rispettando il processo di coltivazione e di raccolta naturale. La fermentazione del mosto avviene in botti di acciaio a temperatura controllata. Questo Lagrein sprigiona un rosa accattivante, molto vivace quasi tendente al rosso. Al naso si dispiega un bouquet fruttato a base di ciliegia e bacche rosse, mentre il gusto viene dissetato grazie al sapore raffinato ed armonico contornato di viva freschezza, che ne fanno l’effetto morbido ma allo stesso tempo vigoroso. Ottimo d’estate come aperitivo e in particolare nell’accompagnare antipasti e piatti leggeri a base di pesce.

Sapevi che: Il Lagrein Rosé della cantina Pfannestielhof è stato premiato ben tre volte dalla guida ai vini "Falstaff" ottenendo in lista dei punteggi molto alti. Inoltre è stato anche apprezzato e distinto da Helmut Köcher, presidente e fondatore del Merano Winefestival ed amministratore di Gourmet’s International e The WineHunter.
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Sapevi che: Il Lagrein Rosé della cantina Pfannestielhof è stato premiato ben tre volte dalla guida ai vini "Falstaff" ottenendo in lista dei punteggi molto alti. Inoltre è stato anche apprezzato e distinto da Helmut Köcher, presidente e fondatore del Merano Winefestival ed amministratore di Gourmet’s International e The WineHunter.
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Zona

Bolzano

Vitigni

Vino rosato

Gradazione

14.5%

Abbinamento

antipasti leggeri, aperitivo

Descrizione
La versione rosé del super autoctono altoatesino Lagrein, presentata dalla cantina Pfannenstielhof, delinea un vino fresco ed armonico dal sentore prettamente fruttato. Il vitigno Lagrein, piantato sui caldi terreni alluvionali dell’Isarco, dà vita a uve che vengono raccolta meticolosamente a mano, rispettando il processo di coltivazione e di raccolta naturale. La fermentazione del mosto avviene in botti di acciaio a temperatura controllata. Questo Lagrein sprigiona un rosa accattivante, molto vivace quasi tendente al rosso. Al naso si dispiega un bouquet fruttato a base di ciliegia e bacche rosse, mentre il gusto viene dissetato grazie al sapore raffinato ed armonico contornato di viva freschezza, che ne fanno l’effetto morbido ma allo stesso tempo vigoroso. Ottimo d’estate come aperitivo e in particolare nell’accompagnare antipasti e piatti leggeri a base di pesce.

Sapevi che: Il Lagrein Rosé della cantina Pfannestielhof è stato premiato ben tre volte dalla guida ai vini "Falstaff" ottenendo in lista dei punteggi molto alti. Inoltre è stato anche apprezzato e distinto da Helmut Köcher, presidente e fondatore del Merano Winefestival ed amministratore di Gourmet’s International e The WineHunter.
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Dettagli sul produttore

Il Pfannenstielhof, menzionato per la prima volta in alcuni documenti del 1561, sorge immerso nei vigneti sul margine orientale della conca pianeggiante di Bolzano e da circa 200 anni è di proprietà della famiglia Pfeifer. La famiglia ha scelto un metodo di coltivazione naturale e integrato, che comprende anche un accurato lavoro manuale per la potatura invernale, la sfrondatura, la selezione del raccolto e la vendemmia.

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