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Cuvée Bianco "Caroline" 2015

WEINGUT PRANZEGG MARTIN GOJER

Cuvée Bianco "Caroline" 2015
Biodinamico
Il metodo biodinamico punta ad ottenere un’agricoltura totalmente naturale, dove la fertilità del terreno è ottenuta senza l’utilizzo di agenti chimici, ma con tecniche di coltivazione che sfruttano la rotazione colturale e i concimi vegetali. Questo metodo si basa sulle teorie di Rudolf Steiner.
vegano
Tutti i prodotti ,che sono segnati "vegan", sono senza ingredienti di parti animali.
Alla vista giallo paglierino, intenso. Al naso notiamo sentori pesca matura, albicocca e melone. In sottofondo troviamo note di bosco ed erba appena tagliata. Al palato risulta fresco, beverino, ben equilibrato, di ottima beva e con una sua struttura. Persistente il finale.

Sapevi che: Temperatura di servizio: 8/10 °C Età media del vigneto :10 anni
Ingredienti
Zuccheri residui: 1,1 g/l
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Sapevi che: Temperatura di servizio: 8/10 °C Età media del vigneto :10 anni
Zuccheri residui: 1,1 g/l
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Contenuto: 0.75 l (€ 37,60 / 1 l)

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€ 28,20

Zona

Bolzano

Vitigni

Cuvée weiss

Gradazione

12.5%

Abbinamento

antipasti rinforzati, carne bianca, formaggio erborinato, formaggio stagionato, pesce, piatti asiatiche

Biodinamico
Il metodo biodinamico punta ad ottenere un’agricoltura totalmente naturale, dove la fertilità del terreno è ottenuta senza l’utilizzo di agenti chimici, ma con tecniche di coltivazione che sfruttano la rotazione colturale e i concimi vegetali. Questo metodo si basa sulle teorie di Rudolf Steiner.
vegano
Tutti i prodotti ,che sono segnati "vegan", sono senza ingredienti di parti animali.
Alla vista giallo paglierino, intenso. Al naso notiamo sentori pesca matura, albicocca e melone. In sottofondo troviamo note di bosco ed erba appena tagliata. Al palato risulta fresco, beverino, ben equilibrato, di ottima beva e con una sua struttura. Persistente il finale.

Sapevi che: Temperatura di servizio: 8/10 °C Età media del vigneto :10 anni
Ingredienti
Zuccheri residui: 1,1 g/l
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