Sauvignon Blanc "Myra" 2019
Ansitz Waldgries
Artikel Nr. 129295
Beschreibung
Welch ein schönes Panorama! Der Sauvignon Blanc „Myra“ von Waldgries bietet
einen sinnlichen Blick auf die faszinierende Bergwelt Südtirols! Sein helles
Strohgelb mit grünlichen, an Almwiesen erinnernden Nuancen, füllt das Glas.
Sogleich entfaltet sich ein vielschichtiges Duftspiel, das von Feuersteinaromen
über Holunder bis hin zu Noten exotischer Früchte reicht. An den Gaumen
schmiegt er sich mit seiner schönen Säurestruktur, seinem geradlinigen
Charakter sowie seiner mineralischen Frische. Der „Myra“ harmoniert
ausgezeichnet mit frühlingshaften Spargelgerichten, vegetarischen Speisen,
Schalen- und Krustentieren und weißem Fleisch!
Schon gewusst:
Das Weingut Ansitz Waldgries liegt im Herzen von St. Magdalena und wurde
1242 erstmals urkundlich erwähnt. 1930 erwarb Heinrich Plattner den Ansitz und
legte somit den Grundstein für das heutige Weingut, dessen Vermächtnis Enkel
Christian Plattner nun leidenschaftlich fortführt.
Zutaten
Enthält Sulfite
Ursprungsland: Italien
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Bewertungen
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Bozen
Sauvignon Blanc
14.00%
Gemüse, helles Fleisch, Meeresfrüchte und Krustentiere
Details zum Produzenten
Im Herzen von St. Magdalena liegt der historische Ansitz Waldgries der Familie Plattner, der bereits im Jahre 1242 erstmals urkundlich erwähnt wurde und damit zu einem der ältesten Weinhöfe des Anbaugebiets gehört. Gut durchlüftete, leicht erwärmbare Moränenschuttböden aus Porphyr - und Dolomitgestein schaffen hier das Fundament für erstklassige Weine.
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