Südtiroler Rezepte

Chia Pudding mit Kiwi und Granola

Ein einfaches und schnelles Rezept, perfekt für ein gesundes Frühstück oder einen Snack

Kaiserschmarren mit Apfelmus und Preiselbeermarmelade

Klassischer Kaiserschmarren mit Apfelmus und Preiselbeermarmelade für traditionellen Genuss

Mohnstrudel mit Hefeteig

Fluffig weicher Hefeteig mit einer saftigen und süßen Füllung aus feinstem Mohn

Salbei-Butter Gnocchi

Zarte Gnocchi in aromatischer Salbei-Butter geschwenkt - ein Gericht, das durch Einfachheit und Geschmack...

Knödel mit Pilzen

Flaumige Knödel auf einem Bett aus aromatischen Pilzen - ein wärmendes und herzhaftes Gericht ideal für kalte Tage...

Kastanien Hefezopf

Ein fluffiger Hefezopf mit Kastanien-Füllung, um die stürmischen Herbsttage zu versüßen.

Gulaschsuppe

Herzhaft, traditionell, unglaublich wohltuend. Ein absolutes Muss für kalte Tage!

Krapfen mit Mohnfüllung oder Marmelade

Traditionelle Südtiroler Krapfen mit der Füllung eurer Wahl

Maronensuppe

Ein cremiger Genuss für kühle Tage, verfeinert mit der Süße von Maronen.

Kürbisstrudel

Süßer Kürbis in salzig knusprigem Blätterteigmantel. Eine herbstliche Gaumenfreude!

Quiche mit Lauch und Speck

Ein knuspriger Teigboden gefüllt mit cremiger Lauch-Speck-Mischung - diese Quiche ist ein Genuss für jede Jahreszeit.

Flammkuchen mit Speck

Knusprig, leicht und im Handumdrehen gemacht: Flammkuchen ist ein echter Hit als Vorspeise oder Finger Food
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