Schinkenspeck aus Südtirol

    Wenn man an Südtiroler Speck denkt, dann denkt man höchstwahrscheinlich an Schinkenspeck. Der traditionelle Südtiroler Speck wird aus dem Schlegel bzw. dem Schinken gewonnen. Das Fleisch wird mit einer speziellen Gewürzmischung gepökelt, deren Rezeptur meist ein altes Familiengeheimnis ist, und sanft geräuchert. Anschließend wird der Speck mehrere Monate an der frischen Alpenluft luftgetrocknet und gereift. In unserem Sortiment findet ihr mit Buchenholz geräucherte Klassiker, besonders lange gereiften Gourmet-Speck, feinste Herzstücke und noch viel mehr.

     
    Wenn man an Südtiroler Speck denkt, dann denkt man höchstwahrscheinlich an Schinkenspeck. Der traditionelle Südtiroler Speck wird aus dem Schlegel bzw. dem Schinken gewonnen. Das Fleisch wird mit... mehr erfahren »
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    Schinkenspeck aus Südtirol

    Wenn man an Südtiroler Speck denkt, dann denkt man höchstwahrscheinlich an Schinkenspeck. Der traditionelle Südtiroler Speck wird aus dem Schlegel bzw. dem Schinken gewonnen. Das Fleisch wird mit einer speziellen Gewürzmischung gepökelt, deren Rezeptur meist ein altes Familiengeheimnis ist, und sanft geräuchert. Anschließend wird der Speck mehrere Monate an der frischen Alpenluft luftgetrocknet und gereift. In unserem Sortiment findet ihr mit Buchenholz geräucherte Klassiker, besonders lange gereiften Gourmet-Speck, feinste Herzstücke und noch viel mehr.

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    Gourmet Speck Viertel - 1.6kg - Schmid Speck
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    1,6 kg (€ 31,50/1 kg)
    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
    € 50,40
    1
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    Degustation Speck - 1St. - Pur Manufactur
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    1 Stück
    € 53,00
    1
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    Oltspeck - 0.9kg - Recla
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    0,9 kg (€ 22,89/1 kg)
    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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    1
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    Eck Speck - 0.45kg - Schmid Speck
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    0,45 kg (€ 15,89/1 kg)
    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
    € 7,15
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    Speck Mittelstück g.g.A. - 0.4kg - Schmid Speck
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    0,4 kg (€ 21,38/1 kg)
    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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    1
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    Hausspeck - 0.3kg - Metzgerei Hofer
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    0,3 kg (€ 22,83/1 kg)
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    Original Südtiroler Bauernspeck - 0.48kg - Metzgerei Steiner
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    0,48 kg (€ 35,52/1 kg)
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    Speck Mittelstück Bio - 0.3kg - Galloni Meran/o
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    0,3 kg (€ 42,00/1 kg)
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    Speck Mittelstück - 0.3kg - Galloni Meran/o
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    0,3 kg (€ 18,50/1 kg)
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    € 5,55
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    Speck Viertel IGP - 0.9kg - Schmid Speck
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    0,9 kg (€ 17,39/1 kg)
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    Speck Eckstück - 0.58kg - Metzgerei Steiner
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    0,58 kg (€ 19,22/1 kg)
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    Speck halbe Hamme - 2.1kg - Metzgerei Steiner
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    2,1 kg (€ 16,81/1 kg)
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