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    Schinkenspeck aus Südtirol

    Wenn man an Südtiroler Speck denkt, dann denkt man höchstwahrscheinlich an Schinkenspeck. Der traditionelle Südtiroler Speck wird aus dem Schlegel bzw. dem Schinken gewonnen. Das Fleisch wird mit einer speziellen Gewürzmischung gepökelt, deren Rezeptur meist ein altes Familiengeheimnis ist, und sanft geräuchert. Anschließend wird der Speck mehrere Monate an der frischen Alpenluft luftgetrocknet und gereift. In unserem Sortiment findet ihr mit Buchenholz geräucherte Klassiker, besonders lange gereiften Gourmet-Speck, feinste Herzstücke und noch viel mehr.

     
    Wenn man an Südtiroler Speck denkt, dann denkt man höchstwahrscheinlich an Schinkenspeck. Der traditionelle Südtiroler Speck wird aus dem Schlegel bzw. dem Schinken gewonnen. Das Fleisch wird mit... mehr erfahren »
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    Schinkenspeck aus Südtirol

    Wenn man an Südtiroler Speck denkt, dann denkt man höchstwahrscheinlich an Schinkenspeck. Der traditionelle Südtiroler Speck wird aus dem Schlegel bzw. dem Schinken gewonnen. Das Fleisch wird mit einer speziellen Gewürzmischung gepökelt, deren Rezeptur meist ein altes Familiengeheimnis ist, und sanft geräuchert. Anschließend wird der Speck mehrere Monate an der frischen Alpenluft luftgetrocknet und gereift. In unserem Sortiment findet ihr mit Buchenholz geräucherte Klassiker, besonders lange gereiften Gourmet-Speck, feinste Herzstücke und noch viel mehr.

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    Eck Speck - 0.45kg - Schmid Speck
    Eck Speck Schmid Speck Schmid Speck
    0,45 kg (€ 18,22/1 kg)
    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
    € 8,20
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    Speck Mittelstück g.g.A. - 0.4kg - Schmid Speck
    Speck Mittelstück g.g.A. Schmid Speck Schmid Speck
    0,4 kg (€ 23,50/1 kg)
    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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    Speck ohne Pökelsalz Viertel Hamme - 0.8kg - Dorfmetzgerei Holzner
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    0,8 kg (€ 26,50/1 kg)
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    € 21,20
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    Original Südtiroler Bauernspeck - 0.48kg - Metzgerei Steiner
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    0,48 kg (€ 37,71/1 kg)
    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
    € 18,10
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    Speck ohne Pökelsalz halbe Hamme - 1.8kg - Dorfmetzgerei Holzner
    Speck ohne Pökelsalz halbe Hamme Dorfmetzgerei Holzner Dorfmetzgerei Holzner
    1,8 kg (€ 23,50/1 kg)
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    € 42,30
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    Speck ohne Pökelsalz Mittelstück - 0.4kg - Dorfmetzgerei Holzner
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    0,4 kg (€ 29,88/1 kg)
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    € 11,95
    1
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    Südtiroler Speck g.g.A Viertel - 0.9kg - Schmid Speck
    Südtiroler Speck g.g.A Viertel Schmid Speck Schmid Speck
    0,9 kg (€ 19,28/1 kg)
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    Hausspeck - 0.3kg - Metzgerei Hofer
    Hausspeck Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
    0,3 kg (€ 26,17/1 kg)
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    1
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    Südtiroler Speck g.g.A. Mittelstück - 0.3kg - Galloni Metzgerei
    Südtiroler Speck g.g.A.... Galloni Metzgerei Galloni Metzgerei
    0,3 kg (€ 25,00/1 kg)
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    € 7,50
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    Degustation Speck - 1St. - Pur Geschenke
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    1 Stück
    € 56,90
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    Südtiroler Speck g.g.A. halbe Hamme - 2.2kg - Schmid Speck
    Südtiroler Speck g.g.A. halbe... Schmid Speck Schmid Speck
    2,2 kg (€ 18,91/1 kg)
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    € 41,60
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    Speck Eckstück - 0.58kg - Metzgerei Steiner
    Speck Eckstück Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
    0,58 kg (€ 22,41/1 kg)
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    1 von 3