Weissburgunder Riserva "Renaissance" 2016

Gumphof

Weissburgunder Riserva "Renaissance" 2016 - Gumphof
Artikel Nr. 127609
Beschreibung

Der Gumphof stellt die Nummer Eins der Südtiroler Weißweine in einer exklusiven Riserva Version vor: Der Weißburgunder „Renaissance“. Ein ganzes Jahr verbringt der Pinot im großen Holzfass und weitere zehn Monate im Stahltank, ehe er sein leuchtendes Zitronengelb entfaltet. Weißer Pfirsich, Grapefruit und elegante Kräuterwürze sowie Holznoten bereiten ein fesselndes Duftspiel. Ebenso vielschichtig verhält sich der „Renaissance“ am Gaumen und besticht mit schönem Druck, eleganter Harmonie aus Frucht und Säure und feiner Mineralität im Abgang. Wer diesen Weißburgunder als Aperitif oder zu allerlei Meeresgerichten serviert, liegt goldrichtig. Zu cremigem Risotto mit Jakobsmuscheln ganz große Klasse.  



Schon gewusst:

Da Vinci, Botticelli, Michelangelo und Co.: Ob die großen Geister der Renaissance Weinliebhaber waren, überlässt Markus Prackwieser den Historikern. Er inspiriert sich an ihrem Universalgenie und keltert ausschließlich in den besten Jahren die kunstvollen „Renaissance“ Weine, die mit Vielseitigkeit und Finesse brillieren.

Zutaten

Enthält Sulfite



Ursprungsland: Italien
Bewertungen
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Inhalt: 0.75 l (€ 47,07 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 35,30

Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage

Gebiet

Salten-Schlern

Rebsorte

Weissburgunder

Alkoholgehalt

14.00%

Passt zu

Fisch, leichte Vorspeisen, Meeresfrüchte und Krustentiere, Pastagerichte

Beschreibung

Der Gumphof stellt die Nummer Eins der Südtiroler Weißweine in einer exklusiven Riserva Version vor: Der Weißburgunder „Renaissance“. Ein ganzes Jahr verbringt der Pinot im großen Holzfass und weitere zehn Monate im Stahltank, ehe er sein leuchtendes Zitronengelb entfaltet. Weißer Pfirsich, Grapefruit und elegante Kräuterwürze sowie Holznoten bereiten ein fesselndes Duftspiel. Ebenso vielschichtig verhält sich der „Renaissance“ am Gaumen und besticht mit schönem Druck, eleganter Harmonie aus Frucht und Säure und feiner Mineralität im Abgang. Wer diesen Weißburgunder als Aperitif oder zu allerlei Meeresgerichten serviert, liegt goldrichtig. Zu cremigem Risotto mit Jakobsmuscheln ganz große Klasse.  



Schon gewusst:

Da Vinci, Botticelli, Michelangelo und Co.: Ob die großen Geister der Renaissance Weinliebhaber waren, überlässt Markus Prackwieser den Historikern. Er inspiriert sich an ihrem Universalgenie und keltert ausschließlich in den besten Jahren die kunstvollen „Renaissance“ Weine, die mit Vielseitigkeit und Finesse brillieren.

Enthält Sulfite



Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Seit über 200 Jahren ist die Familie Prackwieser Eigentümer des bereits 1546 urkundlich erwähnten Weinhofes Gump. Markus entdeckt Mitte der Neunziger seine Liebe zum Wein und übernimmt im Jahr 2000 von seinem Vater Johann dieses historische Familiengut.Das über Generationen erworbene Wissen, eigene Erfahrung, Zeit und Geduld und immer weiter feilen am eigenständigen Geschmacks-Profil spiegelt in den Weinen sowohl den Charakter der Landschaft wie auch den des Winzers wider.
Bewertungen
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