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Gemüseaufstriche -
Sughi & Ragouts
Lanerhof
Beschreibung
Der Sonnenuntergang spiegelt sich an den blassen Wänden des Schlerns und taucht das gegenüberliegende Rittner Hochplateau in ein abendrotes Farbenmeer. Inmitten dieser Idylle auf 1.180 m ü. M. liegt der Lanerhof. Familie Schweigkofler Vigl bewirtschaftet den Hof ganzjährig und bietet neben Urlaub auf dem Bauernhof auch hofeigene Produkte an, allesamt Roter Hahn zertifiziert. Hausgäste können sich an frischen Eiern und Gemüse und Obst bedienen, doch auch aus der Ferne kann man die Naturnähe der Produkte vom Lanerhof genießen. Eine besondere Spezialität ist das Bauernpesto: Ob klassisch mit Basilikum und nur einem Hauch Alpencharme mit Walnuss statt Pinoli oder ganz kreativ mit Roter Beete gemischt, ins Rittner Bauernpesto kommt nur Bestes vom eigenen Hof!
Gemüseaufstriche Sughi & Ragouts 
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Genua trifft auf Südtirol - ein unverhofftes Traumpaar! Der Lanerhof vom Ritten kombiniert mit seinem Basilikum-Walnuss-Pesto das würzig frische Aroma von Basilikum mit fleischig erdiger Walnuss. Etwas Parmesankäse sorgt für runde...
110 g (€ 60,91/1000 g)
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Bringt Farbe in die Pasta und Freude an den Gaumen! Der Rote-Beete-Pesto mit Walnuss vom Lanerhof am Ritten punktet sowohl in Sachen Aussehen wie auch Geschmack. Rote Beete und Walnuss spiegeln einander in ihrer erdig herben Süße,...
110 g (€ 60,91/1000 g)
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€ 6,70
