Gewürztraminer Bio 2020

Weingut Brunnenhof

Gewürztraminer Bio 2020 - 0.75l - Weingut Brunnenhof
Artikel Nr. 132503
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. Kontrollnummer BZ-00756-B
Beschreibung

Als Aushängeschild Südtiroler Weißweine erfreut sich der Gewürztraminer weltweiter Berühmtheit. Ein Teil reift rund ein halbes Jahr im großen Eichenfass, ein anderer im Edelstahltank. Der Klassiker ist nun bereit in seinem goldgelben Kleid zu glänzen und mit einem Duftspiel von Rosenblättern, Nelken und exotischen Früchten die Nase zu verzaubern. Am Gaumen präsentiert sich der Gewürztraminer des Weinguts Brunnenhof Mazzon kräftig und schließt mit Eleganz in einem nachhallenden Abgang. Dieser edle Meditationswein passt vorzüglich zu Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zu weißem Fleisch und würzigem Käse. 



Schon gewusst:

Das Weingut Brunnenhof Mazzon gibt es bereits seit über 200 Jahren und 1999 haben sich Kurt und Johanna Rottensteiner dazu entschieden, das Familiengut weiterzuführen. Mit viel Ruhe und Geduld widmet sich Familie Rottensteiner der Weinbereitung, damit am Ende der Saison nur das Beste der Trauben in die Flasche gelangt. 

Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
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Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage

Passt zu

Fisch, gereifter Käse, Meditationswein, Meeresfrüchte und Krustentiere, weißes Fleisch

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Gewürztraminer

Gebiet

Unterland

Alkoholgehalt

15.00%

Bio
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Details zum Produzenten

Mit Leidenschaft und Geduld führen Kurt und Johanna Rottensteiner das über 200 Jahre alte Familienweingut Brunnenhof Mazzon in Mazon, oberhalb von Neumarkt. Die Lage Mazon gilt auch als Grand-Cru-Lage für den Blauburgunder, der neben anderen edlen Tropfen das Herzstück des Weinguts darstellt.  Der lehmige Boden, die Nachmittagssonne und der Südwind vom Gardasee schaffen idealen Verhältnisse in den Weinbergen und lassen die Trauben zur Perfektion heranreifen. Familie Rottensteiner setzt auf biologischen Anbau und achtsamen Umgang mit der Natur, damit der Charakter und die Typizität der Trauben und der Lage auch im Glas zur Geltung kommen. Erklärtes Ziel des Weinguts ist es, die hohe Qualität der Trauben, gemeinsam mit den Eigenheiten von Landschaft, Klima und Rebsorte, zum Ausdruck zu bringen. 

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