Blauburgunder "Mont Més" 2018

Weingut Castelfeder

Blauburgunder "Mont Més" 2018 - Weingut Castelfeder
Artikel Nr. 125615
Beschreibung
Füllig, weich und ausgewogen: Der Blauburgunder „Mont Mès“ vom Weingut Castelfeder verkörpert die Kraft und die Strammheit eines formschönen Pinots stilsicher. Das Glas füllt sich nach einem Jahr der Reife im Edelstahltank mit einem dichten Rubinrot, das bereits leicht ins Granatrot schlägt. Frische und reizvolle Aromen schmiegen sich an warme Beeren- und Kirschnoten. Am Gaumen zeigt sich der Blauburgunder von mitteldichter Struktur, schöner Balance und enthüllt seine feingliedrigen Gerbstoffe. Der „Mont Mès“ hakt kulinarisch äußerst gerne bei Fleisch- und Wildgerichten ein, besonders empfehlenswert zum Hirschrücken.


Schon gewusst: Trinkfreude im Einklang mit Format und Stil: Genau, wie es die Philosophie von Ivan und Ines Giovanett vorsieht. Die beiden Jungwinzer sind die neue Generation am dem Steuer des Weingutes und werden die Fackel des Vaters Günther weitertragen. In seiner „Mont Mès“ Spielart entfesselt der Blauburgunder wie neugeboren ein eindrucksvolles Ausmaß an Frische und Geschmeidigkeit.
Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Bewertungen
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Inhalt: 0.75 l (€ 14,53 / 1 l)

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Voraussichtliche Lieferzeit: 9-11 Werktage

Weintyp

Rotwein

Passt zu

gereifter Käse, rotes Fleisch und Wild, weißes Fleisch

Rebsorte

Blauburgunder

Gebiet

Unterland

Alkoholgehalt

13.00%

Beschreibung
Füllig, weich und ausgewogen: Der Blauburgunder „Mont Mès“ vom Weingut Castelfeder verkörpert die Kraft und die Strammheit eines formschönen Pinots stilsicher. Das Glas füllt sich nach einem Jahr der Reife im Edelstahltank mit einem dichten Rubinrot, das bereits leicht ins Granatrot schlägt. Frische und reizvolle Aromen schmiegen sich an warme Beeren- und Kirschnoten. Am Gaumen zeigt sich der Blauburgunder von mitteldichter Struktur, schöner Balance und enthüllt seine feingliedrigen Gerbstoffe. Der „Mont Mès“ hakt kulinarisch äußerst gerne bei Fleisch- und Wildgerichten ein, besonders empfehlenswert zum Hirschrücken.


Schon gewusst: Trinkfreude im Einklang mit Format und Stil: Genau, wie es die Philosophie von Ivan und Ines Giovanett vorsieht. Die beiden Jungwinzer sind die neue Generation am dem Steuer des Weingutes und werden die Fackel des Vaters Günther weitertragen. In seiner „Mont Mès“ Spielart entfesselt der Blauburgunder wie neugeboren ein eindrucksvolles Ausmaß an Frische und Geschmeidigkeit.
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Das Weingut Castelfeder wurde im Jahre 1969 von Alfons Giovanett gegründet. Die Familie samt Kinder kümmert sich mit Leidenschaft um den Weinbau. Die verschiedenen Lagen, die unterschiedlichen Böden und die vielen Mikroklimen in den Unterlandler Weingärten ermöglichen es, dass hier das gesamte breite Rebsortenspektrum des Weinbaulandes Südtirol angebaut wird und gedeiht.
Bewertungen
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