Cabernet Riserva "Burgum Novum" 2017

Weingut Castelfeder

Cabernet Riserva "Burgum Novum" 2017 - Weingut Castelfeder
Artikel Nr. 128556
Beschreibung
Ein kostbares Juwel aus dem sonnengetränkten Süden Südtirols: Der Cabernet Riserva „Burgum Novum“ ist ein Glanzstück der Kellerei Castelfeder. Anschießend an die Handlese des Traubengutes wird der Most im Edelstahltank vergoren und der Wein schließlich 18 Monate lang im Barrique ausgebaut. Darauf folgt ein Jahr der Lagerung im Edelstahl und weitere sechs Monate auf der Flasche, bevor der Cabernet den Markt erobern kann. Das Glas füllt sich mit einem verführerisch kräftigen Rubinrot. Der Nase tut sich der Duft von Brombeeren, roten Johannisbeere und grünem Pfeffer kund. Am Gaumen steht die ausgezeichnete Struktur des „Burgum Novum“ im Vordergrund, die als Grundlage für seine Eleganz und seinen Tiefgang dient, die er dem anhaltenden Abgang vorausschickt. Wie es sich für einen großen Rotwein gehört, verträgt sich der Cabernet ausgezeichnet mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.

Schon gewusst: Die Reben, deren Früchte für den Cabernet Riserva bestimmt sind, werden rund um das Weindorf Kurtatsch im Unterland angebaut. Ideale Bodenbeschaffenheit und ein gemäßigtes Alpenmikroklima begünstigen den Gedeih erlesenster Trauben. Dank minutiöser Arbeit und Hingabe gelingt es der Kellerei Castelfeder aus diesen schwarzen Perlen einen waschechten Südtiroler Cabernet zu gewinnen, der sich den Titel „Burgum Novum“ redlich verdient hat.
Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Bewertungen
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

  • : 0
  • : 0 / 5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Cabernet Franc "Finken" 2016 Cabernet Franc "Finken" 2016 Cabernet Franc "Finken" 2016 Kellerei Tramin Tramin
Der eigens für das Meraner Weinhaus und wenige ausgewählte Wiederverkäufer hergestellte Cabernet Franc „Finken“ der Kellerei Tramin kleidet sich in einem eleganten tiefroten Gewand. Lüftet er es, entfalten sich tiefe Fruchtaromen,...
0.75 l
€ 16,50
1
-
+
Vernatsch "Baslan Kunstwerk der Natur" 2016 Vernatsch "Baslan Kunstwerk der Natur" 2016 Vernatsch "Baslan Kunstwerk... Weingut Kränzelhof Kränzelhof
Dieser Vernatsch vom Kränzelhof besticht duch sein leuchtendes, dunkles Kirschrot. Er überzeugt durch seine Frische und Frucht. Am Gaumen elegante Tannine sehr jugendlich lebendig.
0.75 l
€ 23,55
1
-
+
Blauburgunder "Libra Kunstwerk der Natur" 2016 Blauburgunder "Libra... Weingut Kränzelhof Kränzelhof
helles rubinrot, Duft nach schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Leder, am Gaumen Pflaumen und reife Brombeeren, frische Tannine, intensiv, kraftvoll, anhaltend.
0.75 l
€ 34,20
1
-
+
Merlot Riserva "Passion" 6-er Kiste 2016 Merlot Riserva "Passion" 6-er Kiste 2016 Merlot Riserva "Passion" 6-er... Kellerei St. Pauls St. Pauls
Ein anmutiger und eleganter Rotwein in rubinroter Farbe, welcher sich durch seinen fruchtigen und körperreichen Charakter auszeichnet. Im Geschmack ist der Merlot Riserva Passion sehr vollmundig, würzig, mit einer ausgewogenen...
1 g
€ 283,50
1
-
+
Cabernet Riserva "Kirchhügl" 2017 Cabernet Riserva "Kirchhügl" 2017 Cabernet Riserva "Kirchhügl"... Kellerei Kurtatsch Kurtatsch
Ausladender Duft von Schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, mit Gewürzen und schwarzem Pfeffer. Im Geschmack dunkle Beeren und Bitterschokolade. Gehalt-voller, langer Nachhall.
0.75 l
€ 18,95
1
-
+
Noch nicht verfügbar
Benachrichtigen Sie mich, wenn der Artikel verfügbar ist.
Inhalt: 0.75 l (€ 31,47 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 23,60
Gebiet

Unterland

Rebsorte

Cabernet

Alkoholgehalt

13.50%

Passt zu

gereifter Käse, rotes Fleisch und Wild, weißes Fleisch

Beschreibung
Ein kostbares Juwel aus dem sonnengetränkten Süden Südtirols: Der Cabernet Riserva „Burgum Novum“ ist ein Glanzstück der Kellerei Castelfeder. Anschießend an die Handlese des Traubengutes wird der Most im Edelstahltank vergoren und der Wein schließlich 18 Monate lang im Barrique ausgebaut. Darauf folgt ein Jahr der Lagerung im Edelstahl und weitere sechs Monate auf der Flasche, bevor der Cabernet den Markt erobern kann. Das Glas füllt sich mit einem verführerisch kräftigen Rubinrot. Der Nase tut sich der Duft von Brombeeren, roten Johannisbeere und grünem Pfeffer kund. Am Gaumen steht die ausgezeichnete Struktur des „Burgum Novum“ im Vordergrund, die als Grundlage für seine Eleganz und seinen Tiefgang dient, die er dem anhaltenden Abgang vorausschickt. Wie es sich für einen großen Rotwein gehört, verträgt sich der Cabernet ausgezeichnet mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.

Schon gewusst: Die Reben, deren Früchte für den Cabernet Riserva bestimmt sind, werden rund um das Weindorf Kurtatsch im Unterland angebaut. Ideale Bodenbeschaffenheit und ein gemäßigtes Alpenmikroklima begünstigen den Gedeih erlesenster Trauben. Dank minutiöser Arbeit und Hingabe gelingt es der Kellerei Castelfeder aus diesen schwarzen Perlen einen waschechten Südtiroler Cabernet zu gewinnen, der sich den Titel „Burgum Novum“ redlich verdient hat.
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Das Weingut Castelfeder wurde im Jahre 1969 von Alfons Giovanett gegründet. Die Familie samt Kinder kümmert sich mit Leidenschaft um den Weinbau. Die verschiedenen Lagen, die unterschiedlichen Böden und die vielen Mikroklimen in den Unterlandler Weingärten ermöglichen es, dass hier das gesamte breite Rebsortenspektrum des Weinbaulandes Südtirol angebaut wird und gedeiht.
Bewertungen
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
NEU
Arabica Bio gemahlen Arabica Bio gemahlen Arabica Bio gemahlen Caroma Kaffee Caroma Kaffee
In der erlesenen 100% Arabica Bio-Kaffeemischung von Caroma vereinen sich die Aromen feinster Kaffeebohnen aus Äthiopien Mexiko, Honduras und Nicaragua. Durch die traditionelle Anbauweise, abzielend auf auf einen ethischen und bewussten...
1 Paket(e)
€ 29,95
1
-
+
NEU
Weißburgunder 2019 Weißburgunder 2019 Weißburgunder 2019 Weingut J. Hofstätter J. Hofstätter
Martin Foradori Hofstätter stellt einen klassischen Weißburgunder vor, der ein stilvoller Alltagswein, aber gewiss nicht alltäglich ist. Im hellen Strohgelb steckt eine einladende Aromenfülle aus Apfel, Pfirsich und Birne mit blumigen...
0.75 l
€ 11,90
1
-
+
NEU
Sauvignon Blanc "Vigna Oberkerschbaum" 2018 Sauvignon Blanc "Vigna Oberkerschbaum" 2018 Sauvignon Blanc "Vigna... Weingut J. Hofstätter J. Hofstätter
Alles am Sauvignon „Vigna Oberkerschbaum“ aus dem Hause J. Hofstätter, von der leuchtenden Farbe über das lichte Bukett bis zum glänzenden Geschmack, steht im Zeichen der Brillanz. Acht Monate reift der Sauvignon im Eichenholzfass, ehe...
0.75 l
€ 29,90
1
-
+
NEU
Grappa Blauburgunder "Barthenau" Grappa Blauburgunder "Barthenau" Grappa Blauburgunder "Barthenau" Weingut J. Hofstätter J. Hofstätter
Mit derselben Sorgfalt, mit der Martin Foradori Hofstätter und seine Mitarbeiter die Blauburgundertrauben der Vigna S. Urbano des Weingutes Barthenau selektionieren, suchen sie die Traubentrester aus, um sie anschließend mit der...
0.5 l
€ 41,50
1
-
+
Müller Thurgau „Michei di Michei“ 2019 Müller Thurgau „Michei di Michei“ 2019 Müller Thurgau „Michei di... Weingut J. Hofstätter J. Hofstätter
Leichtigkeit mit Tiefgang: Der Müller Thurgau „Michei di Michei“ vom Weingut J. Hofstätter ist ein Bergwein in Reinkultur; ein Statement, dass eben doch mehr geht als man meint oder ganz schlicht ein strahlender Weißer von einzigartigem...
0.75 l
€ 19,95
1
-
+
Blauburgunder „Ludwig Barth von Barthenau – Vigna Roccolo“ 2015 Blauburgunder „Ludwig Barth von Barthenau – Vigna Roccolo“ 2015 Blauburgunder „Ludwig Barth... Weingut J. Hofstätter J. Hofstätter
Sein Ruf eilt ihm voraus und man hat sich schneller in ihn verliebt, als man ihn ausgesprochen hat: Der Blauburgunder „Ludwig Barth von Barthenau – Vigna Roccolo“ aus dem Hause J. Hofstätter ist ein Parade-Pinot und ein rundum...
0.75 l
€ 225,00
1
-
+
Chardonnay 2019 Chardonnay 2019 Chardonnay 2019 Weingut J. Hofstätter J. Hofstätter
Frisch und warm, knackig und strukturiert, trinkig und raffiniert zugleich: Der Chardonnay vom Weingut J. Hofstätter bringt vermeintliche Widersprüche mit Geschmack in Einklang. Im hellen Strohgelb funkelt es zartgrün und aus dem Glas...
0.75 l
€ 12,00
1
-
+
Pinot Grigio 2019 Pinot Grigio 2019 Pinot Grigio 2019 Weingut J. Hofstätter J. Hofstätter
Der Pinot Grigio vom Weingut J. Hofstätter vereint Ausdruckskraft mit Vielschichtigkeit und Balance und sichert sich im Handumdrehen einen Dauerposten im heimischen Weinkeller. Schon beim Anblick verrät der kupferfarbene Schimmer im...
0.75 l
€ 30,00
1
-
+