Kalterersee Auslese 2019
Weingut Hans Rottensteiner
Artikel Nr. 128981
Beschreibung
Angenehm und fruchtig wird der Kalterersee des Weinguts Rottensteiner seinem Ruhm gerecht. Aus Vernatschtrauben gewonnen und in Edelstahltanks ausgebaut, überzeugt dieser Wein in seinem hellen Rubinrot, das fast an einen Roséwein denken lässt. Im Glas entfaltet er ein schmeichelhaftes und edles Bukett von Walderdbeeren und roten Beeren. Am Gaumen zeigt er sich weich, rund und begeistert mit seinem dichten Tannin. Sehr trinkig und besonders vielseitig passt der Kalterersee des Weinguts Rottensteiner vorzüglich zu genüsslichen Vorspeisen, köstlichem Wild und Fleischgerichten.
Schon gewusst: Das Weingut Rottensteiner arbeitet auf ungefähr 100 Hektar Weinberg, wovon es lediglich 10 zu seinem Besitz zählt. Aus den Reben sticht die Rotweinsorte Vernatsch als autochthone Rebsorte Südtirols hervor und aus ihr wird auch der elegante und vielfältige Kalterersee gewonnen. Eleganz und Vielfältigkeit liegen der Familie Rottensteiner am Herzen und erhalten den guten Ruf des Weinguts.
Schon gewusst: Das Weingut Rottensteiner arbeitet auf ungefähr 100 Hektar Weinberg, wovon es lediglich 10 zu seinem Besitz zählt. Aus den Reben sticht die Rotweinsorte Vernatsch als autochthone Rebsorte Südtirols hervor und aus ihr wird auch der elegante und vielfältige Kalterersee gewonnen. Eleganz und Vielfältigkeit liegen der Familie Rottensteiner am Herzen und erhalten den guten Ruf des Weinguts.
Zutaten
Enthält Sulfite
Bewertungen
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Im Gaumen besticht dieser Wein durch großes Potenzial, saftige Gerbstoffe, kernige Fülle, Dichte und Struktur sowie durch einen lang anhaltenden Abgang.
0.75 l
€ 44,80
Der Wein hat einen fruchtigen Geruch wie Sauerkirschen und Brombeeren, im Mund angenehm strukturierende Tannine und einen saftigen, anhaltenden Abgang. Empfohlen zu rustikalen Speisen und Pastagerichten. Grösster Trinkspass jung oder...
0.75 l
€ 14,90
Brillantes Rubin mit leichten granatroten Reflexen. In der Nase komplexe Fruchtaromen aber auch würzige Komponenten wie Schokolade und Sandelholz. Am Gaumen kraftvoll und elegant mit gut eingebundenen, weichen Tanninen.
0.75 l
€ 18,40
Dieser Merlot präsentiert sich dunkelrubinrot mit grantatroten Reflexen und leicht süßlichen Aromen nach Kirsche und Fruchtdrops sowie in der Nase feinwürzig und erinnert an Eichenlohe und Eukalyptus.
0.75 l
€ 17,50
sehr tiefes Kirschrot mit rubinroten Reflexen. Ausladende, fruchtige (schwarze und rote Beeren, Kirsche), von Holzwürze mitgeprägte Nase. Kraftvoller, voller Ansatz. Kompakt und fein im Gaumen, mit konzentrierter, süßer und saftiger...
0.75 l
€ 37,50
Inhalt:
0.75 l
(€ 12,40
/ 1 l)
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Vernatsch
12.70%
dunkles Fleisch und Wild, kräftige Vorspeisen
Beschreibung
Angenehm und fruchtig wird der Kalterersee des Weinguts Rottensteiner seinem Ruhm gerecht. Aus Vernatschtrauben gewonnen und in Edelstahltanks ausgebaut, überzeugt dieser Wein in seinem hellen Rubinrot, das fast an einen Roséwein denken lässt. Im Glas entfaltet er ein schmeichelhaftes und edles Bukett von Walderdbeeren und roten Beeren. Am Gaumen zeigt er sich weich, rund und begeistert mit seinem dichten Tannin. Sehr trinkig und besonders vielseitig passt der Kalterersee des Weinguts Rottensteiner vorzüglich zu genüsslichen Vorspeisen, köstlichem Wild und Fleischgerichten.
Schon gewusst: Das Weingut Rottensteiner arbeitet auf ungefähr 100 Hektar Weinberg, wovon es lediglich 10 zu seinem Besitz zählt. Aus den Reben sticht die Rotweinsorte Vernatsch als autochthone Rebsorte Südtirols hervor und aus ihr wird auch der elegante und vielfältige Kalterersee gewonnen. Eleganz und Vielfältigkeit liegen der Familie Rottensteiner am Herzen und erhalten den guten Ruf des Weinguts.
Schon gewusst: Das Weingut Rottensteiner arbeitet auf ungefähr 100 Hektar Weinberg, wovon es lediglich 10 zu seinem Besitz zählt. Aus den Reben sticht die Rotweinsorte Vernatsch als autochthone Rebsorte Südtirols hervor und aus ihr wird auch der elegante und vielfältige Kalterersee gewonnen. Eleganz und Vielfältigkeit liegen der Familie Rottensteiner am Herzen und erhalten den guten Ruf des Weinguts.
Zutaten
Enthält Sulfite
Bewertungen
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Im Gaumen besticht dieser Wein durch großes Potenzial, saftige Gerbstoffe, kernige Fülle, Dichte und Struktur sowie durch einen lang anhaltenden Abgang.
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Brillantes Rubin mit leichten granatroten Reflexen. In der Nase komplexe Fruchtaromen aber auch würzige Komponenten wie Schokolade und Sandelholz. Am Gaumen kraftvoll und elegant mit gut eingebundenen, weichen Tanninen.
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sehr tiefes Kirschrot mit rubinroten Reflexen. Ausladende, fruchtige (schwarze und rote Beeren, Kirsche), von Holzwürze mitgeprägte Nase. Kraftvoller, voller Ansatz. Kompakt und fein im Gaumen, mit konzentrierter, süßer und saftiger...
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Details zum Produzenten
Die Rottensteiner gehören zu den ältesten Weinbaufamilien im Land. Ihre Winzergeschichte begann vor vielen Generationen dort, wo der Wein auf rotem Stein gedeiht, auf den für die Gegend typischen Porphyrböden. Heute führen Toni und Rosa Rottensteiner gemeinsam mit ihren Kindern die Geschicke. Sie sind überzeugt davon, dass die harmonische Stimmung, die in Weinberg und Keller herrscht, letztlich auch im Wein steckt. Gut 100 Leute arbeiten das ganze Jahr sehr aufmerksam daran, die Qualität der Traube so unverfälscht wie möglich in die Flasche zu bringen. Denn: Gut Wein braucht Weile.
Bewertungen
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